1. 鳳凰旁軸相機(jī)
如果要說(shuō)膠片機(jī)，那么上世紀(jì)80年代絕對(duì)是繁榮的黃金時(shí)期，這個(gè)時(shí)期拜日本經(jīng)濟(jì)騰飛所賜，日本開(kāi)始大量制造入門級(jí)旁軸相機(jī)，這些相機(jī)只需要德國(guó)相機(jī)1/10的價(jià)格，卻能獲得80%的性能，所以一經(jīng)推出馬上風(fēng)靡世界，甚至嚴(yán)重沖擊了德國(guó)的相機(jī)產(chǎn)業(yè)，這個(gè)時(shí)期倒閉了了一批德國(guó)大牌相機(jī)企業(yè)，比如福倫達(dá)、蔡司屬下的康泰時(shí)、巴爾達(dá)、潘泰克斯、百佳等等，但是日本的平民化相機(jī)卻走路了千家萬(wàn)戶，其中最有代表性的當(dāng)屬“七劍”（無(wú)忌大佬起的名字）。這些相機(jī)奠定了八十年代日本相機(jī)的霸主地主。同時(shí)期國(guó)產(chǎn)的相機(jī)開(kāi)始起步，最有名的是上海、海鷗、鳳凰。上海牌是鼻祖，即后來(lái)海鷗牌的前身，鳳凰是當(dāng)年為了響應(yīng)毛主席打核戰(zhàn)的要求，動(dòng)員了國(guó)內(nèi)幾家主要相機(jī)廠遷往江西山溝中開(kāi)辟的三線企業(yè)。產(chǎn)品圖紙就是海鷗的原稿。海鷗相機(jī)從仿制相機(jī)開(kāi)始入手（海鷗著名的旁軸機(jī)型海鷗205是仿制的日本yashica，雙反相機(jī)海鷗4則仿制自德國(guó)祿萊），到1975年，柯達(dá)首先年研發(fā)出第一個(gè)CCD，宣告數(shù)碼相機(jī)時(shí)代的來(lái)臨，但是柯達(dá)自己并沒(méi)有把握住機(jī)會(huì)，反而讓日本企業(yè)后來(lái)居上，日本的CCD開(kāi)始逐漸從數(shù)量到質(zhì)量上全面超越柯達(dá)（以SONY為代表），這個(gè)時(shí)候的數(shù)碼單反還是少數(shù)人的專業(yè)工具，不是貧民可以玩的東西。
直到2000年，Canon推出了一款入門級(jí)數(shù)碼單反Canon 300D,價(jià)格降低到了1萬(wàn)元以內(nèi)，沒(méi)錯(cuò)，當(dāng)時(shí)的入門級(jí)機(jī)身就要這么貴。但是1W已經(jīng)很便宜了好不好?？逻_(dá)和Nikon合作生產(chǎn)的數(shù)碼單反DCS Pro SLR/n，使用Nikon的頂級(jí)F機(jī)身，1千4百萬(wàn)像素，售價(jià)10萬(wàn)人民幣，根本不是一般人買得起的。所以2000年也是數(shù)碼單反普及的元年，自此數(shù)碼相機(jī)越造越便宜，銷量越來(lái)越大，到現(xiàn)在已經(jīng)是隨便誰(shuí)都能買的起的普通商品了。
2. 鳳凰旁軸相機(jī)CDS測(cè)光線路
測(cè)光表的正確使用方法 一、反射式測(cè)光表的測(cè)光方法 反射式測(cè)光表以景物反射光線的方式來(lái)測(cè)光。比如，你對(duì)著一個(gè)較亮的被攝體測(cè)光，可得到一個(gè)較大的讀數(shù)，而對(duì)著一個(gè)較暗的被攝體測(cè)光，則得到一個(gè)較小的讀數(shù)。如果面對(duì)的景物既有亮處又有暗處，反射式測(cè)光表就會(huì)給出一個(gè)平均數(shù)值，它綜合了被攝景物的亮暗數(shù)值。所有自動(dòng)測(cè)光的照相機(jī)內(nèi)的測(cè)光裝置都屬于反射式測(cè)光。 二、入射光測(cè)光表的測(cè)光方法 入射式測(cè)光表的測(cè)光方式與反射式測(cè)光不同，它是把測(cè)光體放在被攝景物的位置上，測(cè)量照射到被攝景物上的光量。它測(cè)得的光值不是表示被攝景物某一部分有多亮，而是全部光線照在被攝物體的某一部分有多亮。比如，晴天在海灘旁拍攝人像照片，用入射式測(cè)光表對(duì)被攝人物面部測(cè)光，采用測(cè)光表提供的光值選擇拍攝光圈及速度，就不會(huì)因?yàn)楹┥沉５姆垂舛?/p>
影響人物面部的層次。在這種情況下，如果采用反射式測(cè)光表測(cè)光(它提供的光值是一個(gè)平均值)，人物面部會(huì)因?yàn)楸尘暗姆垂舛@得曝光不足，當(dāng)然也就看不出層次了。 三、測(cè)光表測(cè)光有誤差時(shí)的使用方法 在使用測(cè)光表時(shí)，要注意測(cè)光體是采用什么測(cè)光元件(使用說(shuō)明書(shū)上有介紹)。當(dāng)遇到測(cè)光表誤差較大時(shí)，并不一定是測(cè)光表有故障，通常是使用不當(dāng)所致。測(cè)光表的測(cè)光元件大多采用CdS(硫化鎘)光敏電阻。這種元件有個(gè)缺點(diǎn)就是有“記憶”現(xiàn)象。比如，當(dāng)你在光線較強(qiáng)的場(chǎng)景下測(cè)量一次后馬上又在光線較弱的地方再測(cè)量，那么前次強(qiáng)光的測(cè)量值會(huì)影響到第二個(gè)弱光的測(cè)量，以致產(chǎn)生測(cè)光誤差。正確的使用方法是在強(qiáng)光下測(cè)量后，不要馬上測(cè)量弱光，應(yīng)讓其等待幾秒鐘至十幾秒鐘，就不會(huì)產(chǎn)生測(cè)光誤差了。目前，測(cè)光表上的測(cè)光體有些已采用SPD(硅光元件)代替CdS。SPD特點(diǎn)是對(duì)弱光較CdS靈敏，也沒(méi)有“記憶”現(xiàn)象。因此，它能及時(shí)地比較準(zhǔn)確地測(cè)出弱光時(shí)
3. 經(jīng)典旁軸相機(jī)
1、首先是攜帶更方便，由于沒(méi)有反光鏡和五棱鏡的模塊。機(jī)身可以設(shè)計(jì)的稍微輕薄一些。特別是伸縮鏡頭式的小型自動(dòng)旁軸相機(jī)。
、其次是旁軸相機(jī)拍照時(shí)機(jī)身震動(dòng)小，噪音小，由于沒(méi)有了反光鏡，拍攝的時(shí)候，就避免了反光鏡起落的.震動(dòng)和比較明顯的聲音，也更利于在低速快門時(shí)手持拍攝出清晰的影像。
3、然后是機(jī)身小巧，旁軸相機(jī)不像專業(yè)單反相機(jī)那樣給人一種壓迫感。旁軸相機(jī)小巧的機(jī)身沒(méi)有一點(diǎn)侵略性可以得到更自然的拍攝效果。使用旁軸相機(jī)拍攝是街頭攝影等人文主題很合適的器材。
4、最后是構(gòu)圖改變更自由旁軸相機(jī)取景的時(shí)候，和鏡頭不是一個(gè)視野。而是通過(guò)不同的框線來(lái)截取鏡頭對(duì)應(yīng)的視野的。所以，當(dāng)我們構(gòu)圖的時(shí)候，不單可以看到實(shí)際拍攝的框內(nèi)的景物，同時(shí)還可以看到周邊的景物，從而得以快速的調(diào)整構(gòu)圖。
4. 鳳凰相機(jī)后蓋怎么開(kāi)
用料
手剝咸鴨蛋黃(餡料)│80g
無(wú)鹽黃油(餡料)│40g
奶粉(餡料)│40g
吉士粉(餡料)│40g
糖粉(餡料)│70g
牛奶(餡料)│25g
中筋面粉(面皮)│220g
酵母粉(耐高糖型)(面皮)│3/4小勺
泡打粉(面皮)│1/2小勺
細(xì)砂糖(面皮)│22g
食鹽(面皮)│1/8小勺
植物油(面皮)│大約2g
胡蘿卜屑(面皮)│65g
清水(面皮)│88g
做法
1.先準(zhǔn)備餡料部分的材料。把吉士粉、奶粉、糖粉混合在一個(gè)碗里準(zhǔn)備即可。無(wú)鹽黃油不要忘記在室溫下稍微軟化下。鴨蛋黃一定要買咸鴨蛋手剝，會(huì)讓我們流沙的效果更好。不要買硬硬的整顆的那種蛋黃哦。
2.在攪拌碗中碾碎蛋黃，一定要碾碎的細(xì)膩一些。
3.加入黃油，繼續(xù)攪拌均勻?yàn)橹埂?/p>
4.加入吉士粉、奶粉、糖粉混合物，拌勻。
5.加入牛奶，繼續(xù)拌勻，一開(kāi)始會(huì)有一點(diǎn)不好吸收，多拌幾下就會(huì)成為順滑的糊糊狀。
6.將餡料分裝成12份，大概每份23g~24g左右就好，放進(jìn)冰箱冷凍20~30分鐘，直到凝固成雪糕狀再取出。
7.將凍成雪糕質(zhì)地的餡料取出迅速整成球形，平鋪在墊了保鮮膜的烤盤上繼續(xù)回到冰箱冷凍，直到凍硬，具體時(shí)間取決于冰箱性能。你也可以選擇冷凍過(guò)夜都是沒(méi)問(wèn)題的。
8.接著開(kāi)始準(zhǔn)備面皮部分的材料。
9.將面皮部分所有材料全部混合成團(tuán)，揉面到光滑柔軟的面團(tuán)，這需要幾分鐘的時(shí)間，大家要有耐心。揉好面后，將面團(tuán)整成球形，放到碗中，加蓋保鮮膜室溫下發(fā)酵40~50分鐘。
10.發(fā)酵好后，均分12份，每份都揉圓。
11.取1份面皮，壓扁，取1份餡料，一點(diǎn)點(diǎn)包好，收口向下。
12.都擺好在蒸籠里，每個(gè)之間要留空隙，蓋好蓋子室溫下發(fā)酵30分鐘左右。
13.鍋中倒水燒沸騰之后，將蒸籠放上中火蒸8分鐘，別開(kāi)蓋子，再悶3分鐘，就可以出鍋啦。
5. 鳳凰旁軸相機(jī)301
應(yīng)該說(shuō)是20幾年前的老東西了,是個(gè)旁軸機(jī),沒(méi)有測(cè)光功能,全手動(dòng)機(jī)械相機(jī),光圈是F/2.8的,對(duì)焦是重影的,只要2個(gè)影像完全重合就對(duì)準(zhǔn)了,光圈速度你可根據(jù)膠卷盒上那個(gè)曝光表來(lái)設(shè)定,這個(gè)機(jī)子成像相當(dāng)出色的.
