1. 拍魚網(wǎng)官網(wǎng)
如果有那種可以拍照的架子的話就好一點過沒有的話,可以放在和身體差不多高度的地方拍全身,或者放在地下仰拍,我覺得這個角度特別顯腿長。
2. 酷魚網(wǎng)網(wǎng)址
如果您手機無法上網(wǎng),建議您可通過以下方式進行排障:【1】確認是否有網(wǎng)絡,建議您可在信號強的地方使用;【2】檢查帳戶是否還有話費,如果余額不足則需充值后才能使用;【3】確認是否已設置好手機參數(shù);【4】檢查USIM卡是否有插好,如果已插好但還是無法使用,則建議您到營業(yè)廳檢查USIM卡是否有故障,或換卡測試;【5】檢查手機是否有問題,建議您可換機測試;【6】如遇流量封頂也會導致無法上網(wǎng)。如經(jīng)自助排障后還是無法正常使用,建議您聯(lián)系歸屬地人工客服核查處理。
3. 觀賞魚拍賣平臺
我國是冷水魚品種最多、分布最廣的國家之一,我國的冷水魚主要分布在東北三省和河北北部地區(qū),冷水魚一般生活在水溫6-20度之間的水溫中,因為水溫過低,因此生長也就緩慢,味道反之細嫩鮮美,再東北的農(nóng)村,幾乎每個村旁邊都有一條小河,河里的野生魚也是品種繁多,隨著人們更重視健康的飲食,這種河里以前都沒人吃的野生魚現(xiàn)在身價倍增,下面就來看看東北農(nóng)村好吃的10種野生冷水魚,生長緩慢,味道鮮美,價格不菲。
1、老頭魚
老頭魚,頭大,口寬,體前半部平扁,圓盤形,尾部細小。背黃褐色,腹面淡色,在東北農(nóng)村的河中分布廣泛,當前,市場上的老頭魚為大部分野捕于河流或水泡的野生種,人工養(yǎng)殖比例還比較低。作為我國東北地區(qū)土著魚類,常被以醬燜或油炸的方式加工后食用,由于風味獨特,營養(yǎng)豐富,隨著社會發(fā)展的加快,老頭魚的生存環(huán)境受到威脅,資源量劇減,這使老頭魚的價格快速上漲,市場價格現(xiàn)已漲至1斤30多元左右,并且供不應求。
2、細鱗鮭
細鱗鮭在我國北方分布較為廣泛,主要分布在東北各個地區(qū),華北地區(qū)的北京北部山區(qū)河中的小溪、河北北部白河上游,因生長緩慢,嘴大個體也不到20厘米,不過細鱗鮭渾身是肉,也被稱為肉滾子,這種魚應為對水質(zhì)環(huán)境要求很高,這幾年又被市場青睞,如今野生的數(shù)量銳減,一斤現(xiàn)在都在200元左右。小時候記得村里的小河有好多這種魚,用網(wǎng)捉住的都拿回家喂雞吃了,現(xiàn)在價格居然這貴,真是讓人驚嘆。
3、東北鯰魚
俗話說:鯰魚燉茄子,撐壞老爺子。作為一道地道的東北菜,想像下在北國風光,千里冰封萬里雪飄的茫茫林海中,圍坐在土炕上,鍋里燉著鯰魚和茄子。大醬的香味在空氣中彌漫,鯰魚肉質(zhì)鮮美,茄子口感獨特,再搭配醬香的湯汁,可謂是此味只應天上有。東北河里的鯰魚味道就是鮮美,一點土腥味沒有,肉還非常細嫩,刺還少,非常適合小孩子和老年人食用。
4、麥穗魚
麥穗魚在我國分布較為廣泛,北到黑龍江、南到云南省都能看見其身影,在東北氣溫極低的情況這種魚也能適應生存,麥穗魚可供食用,可油炸食之,亦可當觀賞用魚。有大量作為餐廳油炸溪魚之用材。如今在東北農(nóng)村的農(nóng)家樂,一盤油炸麥穗魚能賣到50多元,想想以前釣魚時就煩這種魚搗亂了,釣到直接都摔死,心在也被列入餐桌美食了。
5、柳根魚
柳根魚為冷水性魚類,喜集群活動,適宜溫度10~25℃,多棲息于水溫較低、水質(zhì)清澈的小河和山澗溪流中。這種魚的嘴部有些朝下,就像清道夫那樣吸食水中底部的食物,魚體型修長,側(cè)扁,體背側(cè)灰黑色,腹部白色,背部正中有隱約黑條紋,有的種類體側(cè)有許多不規(guī)則的黑色小斑點。離開水很容易缺氧死掉,因此市場上很難買到活著的柳根魚。
6、胖頭魚
前幾年的查干湖冬捕徹底讓胖頭魚火了一把,一條幾十斤的胖頭魚被拍賣到上百萬元,不禁讓人一驚,胖頭魚在我國分布范圍很廣,是池塘養(yǎng)殖及水庫漁業(yè)的主要對象之一,經(jīng)濟價值較高。能食用,對人體有提高智商、增強記憶、補充營養(yǎng)、延緩衰老的作用。在東北地區(qū)也是一種經(jīng)濟型冷水魚,據(jù)說這幾年查干湖的魚每年都供不應求,為了維持大魚的數(shù)量,用來好多洗澡魚來冒充野生魚,不知道是不是真的。
7、船丁魚
在眾多的小雜魚中我最愛的就是船丁魚。此魚多肉少內(nèi)臟,味美。大江大河里有,小溪小溝里也有,捕撈容易。刺少肉多,適合干炸。本地人常兩種吃法:一種是腌制成咸魚再吃,一種是裹粉后用油炸制后紅燒。夏季正是此魚的豐收季節(jié)。市場價去內(nèi)臟后每斤20元左右。此魚有個特點就是出水后“見光死”,所以市場上是沒有活的。
8、嘎魚
東北地區(qū)人們把這種魚稱為嘎魚,南方叫做黃辣丁等名字,嘎魚是一種雜食性魚類,因為身體有幾根毒刺,很少有天敵捕捉它來食用,這種魚的領地意識還很強,往往一個掉點只能釣到幾條這種魚,東北地區(qū)人們喜歡把嘎魚用大醬燜著吃,南方人喜歡用這種魚做湯喝,應為嘎魚的營養(yǎng)豐富,現(xiàn)在也有人工開始養(yǎng)殖,市場價格也是20多元一斤。
9、葫蘆魚
東北人喜歡稱其為葫蘆魚,學名叫鰟鰭魚,這種魚外觀艷麗,現(xiàn)在作為一種觀賞魚銷售,小的葫蘆魚只有三到四厘米長,身體扁扁的,好像一粒粒葫蘆種子,這種魚缺點是不易保存,出水后幾個小時就開始爛肚子,看著可愛又較小的葫蘆魚其實在水中是極其好勇斗狠的,任何魚游到它的周圍,他都會發(fā)起進攻,我把泰國的斗魚和葫蘆魚一起飼養(yǎng),斗魚被這種魚啃的尾巴都沒有了。不過他看見黑魚時頓時就慫了,天性暴露無遺。北京人郊區(qū)懷柔山里的人喜歡冬天捕撈這種魚,新鮮的小魚拌點白糖直接生吃,那味道不言而喻。
10、撅嘴鰱
遼寧盛產(chǎn)撅嘴鰱,這種魚在河中和水庫常見,夏天生長極快,冬天就停止生長,因為味道鮮美,常被人用來清蒸食用,新鮮的撅嘴鰱一斤要好幾十元,夏季用腥味的餌料最好垂釣,越是天熱,撅嘴鰱越愛進食,往往和白條魚一起被釣到,小個的撅嘴鰱出水就死,肚子里的肉腐敗極快,因此垂釣時最好帶有保溫箱。
4. 趣網(wǎng)拍官網(wǎng)
趣多多買菜就是一個類似于淘寶一樣的購物平臺,但是和淘寶又有些不同,淘寶是是下單直接付款就可以,趣多多是通過拍賣的方式獲得商品,用等額的拍幣就可以獲得對應的商品,買菜也一樣,其實這些購物平臺都差不多,換湯不換藥,套路都差不多
5. 下載拍拍魚
食材明細
花鰱魚1條、花生油適量、鹽1小勺、蔥1根、姜1小塊、辣皮子適量、花椒粒7-8粒、蒜3瓣、淀粉適量、料酒2勺、白糖1小勺、生抽1勺
干煸魚的做法
1、花鰱魚處理好后,洗凈切塊
2、蔥姜洗凈,蔥切段、姜切片
3、把魚塊用鹽、料酒、蔥姜拌均勻腌制30分鐘 ,加少許淀粉拌均勻
4、把辣皮子用涼水泡泡,洗凈切段,大蒜去皮,用刀背拍拍
5、熱鍋涼油,油熱7 成下魚塊,炸到金黃色撈起,瀝干油
6、鍋底留底油,加花椒粒、辣皮子翻炒出香味,加蔥姜、大蒜炒出香味,下魚塊,翻炒均勻,加生抽,白糖翻炒均勻
7、關火,加鍋蓋燜1分鐘即可,這樣辣皮子和花椒粒的香味充分侵于魚塊里面,香辣酥香,也可以不加蓋燜的
6. 拍魚網(wǎng)app
個人認為“中科看魚App”好!這是一款有趣的拍照識魚軟件,通過照相來識別魚類,中科看魚App擁有豐富的魚類庫,用戶遇到不認識的魚可以通過拍照在看魚App搜索,快速的為你提供魚類的詳細資料,讓你了解魚類。