一、合肥提拉米蘇婚紗攝影好嗎?拍婚紗照好不好看的啊?
我同學有去過提拉米蘇拍婚紗照,我看了他發(fā)出來的相片還挺漂亮的啊。聽說那里的攝影師都很年輕!
二、提拉米蘇怎么樣?
提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰(zhàn)時期,一個意大利士兵要出征了,可是家里已經(jīng)什么也沒有了,愛他的妻子為了給他準備干糧,把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰(zhàn)場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 帶我走 ” 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
西式的甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點一出場,餐桌就變成了春裝發(fā)布會的天橋。作為意大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso(特濃意大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十種材料,把 “ 甜 ” 以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。
材料:忌廉狀芝士 100克 ,雞蛋2個, 鮮奶油100cc, 砂糖約30克 ,速溶咖啡粉,可可粉若干,海綿蛋糕一塊(我用的是卷筒蛋糕 因為正好看到有咖啡味的 想象會更好吃就買下了)。
做法:
1 2勺速溶咖啡,4勺糖,4分之一杯水用微波爐煮沸了,放涼待用;
2 忌廉狀芝士用力攪拌得均勻柔軟;
3 把蛋黃和蛋白分開,蛋黃里加2勺糖用力攪拌均勻直至顏色開始泛白;
4 蛋清加2勺糖用打蛋器用力朝一個方向攪拌,打出泡沫,直到泡沫如圖能夠拉出尖角才算成功--這是最關鍵的一個步驟,初學者也許不能立刻就打出泡沫,建議多準備一些雞蛋備用;
5 將蛋黃液和芝士放在一起攪拌均勻;
6 然后加入鮮奶油(一般用超市買來的鮮奶油加2勺糖,用打蛋器,打出泡沫,我這次買的是現(xiàn)成已經(jīng)打成泡沫的鮮奶油)攪拌均勻,再加入一半蛋清泡沫,再次攪拌均勻;
7 然后再把剩下的一半蛋清泡沫加入,小心攪拌,盡量不要把泡沫弄碎,這樣就做好了奶油;
8 將海綿蛋糕切成薄片,鋪在容器底,然后澆上咖啡汁,再澆一層奶油;
9 在奶油上再鋪一層蛋糕片,再澆一次咖啡汁,最后再澆上一層奶油,就可以包上保鮮膜,放入冰箱冷藏了,大約冷藏3個小時以上;
10 最后從冰箱取出,撒上可可粉,就完成了。
三、麗江提拉米蘇怎么樣呢?
要拍好一點的價格會成正比的。提拉米蘇在麗江 有名 氣的~
四、合肥提拉米蘇婚紗攝影機構好不好?合肥哪家婚紗攝影比較好?
愛吧攝影很不錯的