1. 單反相機(jī)拍攝菜品用什么鏡頭比較好

問(wèn)可以，那么什么樣的鏡頭都可以拍菜品，從魚(yú)目到超長(zhǎng)焦都可以。

2. 單反相機(jī)拍產(chǎn)品用什么鏡頭

　　俗話說(shuō)，狗定勝于牛變。 　600塊錢定焦鏡頭的畫(huà)質(zhì)相當(dāng)于1萬(wàn)元變焦鏡頭的畫(huà)質(zhì)。

　　鏡頭結(jié)構(gòu)越簡(jiǎn)單，影響畫(huà)質(zhì)的部件越少，畫(huà)質(zhì)越高。變焦鏡頭需要做上結(jié)構(gòu)復(fù)雜的變焦部件，對(duì)畫(huà)質(zhì)的影響很大。

　　但是對(duì)新手來(lái)講，單反機(jī)身相對(duì)于普通數(shù)碼相機(jī)對(duì)畫(huà)質(zhì)的提升已經(jīng)讓他們感到滿意了，鏡頭對(duì)畫(huà)質(zhì)的影響對(duì)他們來(lái)講暫時(shí)不算重要。用變焦取景比較方便，比較類似于普通數(shù)碼相機(jī)的取景習(xí)慣。所以新手普遍比較追求單反鏡頭的變焦能力，恨不得變焦能力越強(qiáng)越好。

　　對(duì)高手來(lái)講，取景已經(jīng)很嫻熟，即便是定焦鏡頭，也可以快速選到很合適的景位。這時(shí)候鏡頭對(duì)畫(huà)質(zhì)的影響就是一個(gè)很突出的問(wèn)題了。所以高手鐘愛(ài)定焦鏡頭。真正的攝影玩家玩到最后手里基本上只有兩三支定焦鏡頭。變焦鏡頭的畫(huà)質(zhì)不值一提。

3. 菜品拍攝技巧單反

一般是AV檔或者M(jìn)檔， M檔要復(fù)雜些， 建議你用AV檔吧， 拍食物屬于靜物拍攝， 鏡頭一般用到最遠(yuǎn)端，長(zhǎng)焦那端， 光圈適當(dāng)小一些， 如果是手持拍攝，盡量在光線充足的條件下拍攝。

4. 拍菜品用佳能什么相機(jī)

拍攝美食光線很重要

光源，攝影師不可或缺的元素。想拍好美食攝影，第一個(gè)要素就是光源。自然光擁有很好的顯色性，相比于對(duì)用光要求較為嚴(yán)格的菜譜照片來(lái)說(shuō)，很多完美的美食照都是攝影師使用自然光拍攝的，一樣可以獲得很好的效果。

選擇靠窗明亮的位置拍攝

ISO 400 24mm f/4 1/250s

使用自然光時(shí)要注意盡量選擇柔和的光線。一般來(lái)說(shuō)，位于窗口附近的拍攝地點(diǎn)就十分理想，因?yàn)椴ＡТ翱梢栽谝欢ǔ潭壬掀鸬饺峄饩€的作用。自然光拍攝的美食照片更貼近生活、更加真實(shí)，因此也更具有親切感。

明亮的照片更吸引眼球

除了光源條件之外，白平衡也是影響美食攝影的關(guān)鍵。自動(dòng)白平衡大都能還原現(xiàn)場(chǎng)色溫，但在光源過(guò)于復(fù)雜的環(huán)境，還是需要使用自定白平衡。

餐廳的白色紙巾桌布等就地取材，進(jìn)行白平衡校正。而拍攝RAW格式也是常見(jiàn)的方式之一，因?yàn)镽AW格式能保留感光元件記錄的更多細(xì)節(jié)，方便后期軟件進(jìn)行精準(zhǔn)的色溫調(diào)整。

自定義白平衡 用餐紙作基準(zhǔn)

拍攝時(shí)盡量不要使用閃光燈，閃光燈的光過(guò)硬，拍攝出的畫(huà)面明暗清晰不柔和。而且在餐廳拍攝也要考慮周邊用餐人的感受，閃光燈會(huì)影響他人，因此不建議使用。

閃光燈生硬 不適合拍攝美食

3、 小調(diào)整 讓食物看上去更有食欲

（1）稍加修飾 改善背景

首先要將拍攝的環(huán)境進(jìn)行再調(diào)整。餐廳在裝修設(shè)計(jì)時(shí)，為了讓用餐環(huán)境看著上檔次、有格調(diào)，會(huì)進(jìn)行木質(zhì)元素或清新環(huán)境等設(shè)計(jì)，這點(diǎn)我們無(wú)需再考慮。需要攝影人調(diào)整的是拍攝時(shí)，將食物周邊添加背景和裝飾，例如桌墊、餐具、餐桌裝飾等布局，這些裝飾物品可在餐廳中搜羅。

擺盤(pán)裝飾 畫(huà)面豐富

ISO 500 75mm f/4 1/100s

裝飾的改善會(huì)將畫(huà)面整體的布局調(diào)整，同時(shí)也能將食物帶入環(huán)境中，看上去美味誘人，帶來(lái)高大上的既視感。

（2）控制景深 拍攝細(xì)節(jié)

其次使用大光圈鏡頭EF 24-105mm f/4L IS USM拍攝淺景深，追求細(xì)節(jié)的展現(xiàn)，食物更具誘導(dǎo)力和沖擊力，相信看到照片的人們都無(wú)法抵抗美食的誘惑。

正確樣張：漂亮的虛化 突出主體

ISO 200 100mm f/4 1/125s

錯(cuò)誤樣張：未使用大光圈拍攝 背景雜亂

ISO 400 100mm f/7.1 1/200s

鏡頭帶來(lái)漂亮的虛化效果，也讓食物多了一絲神秘感，更能勾起人們前來(lái)探尋品味的動(dòng)力。經(jīng)過(guò)兩種調(diào)整拍攝出的畫(huà)面，將會(huì)有意想不到的提升。

拍攝多種角度

我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構(gòu)圖，一方面能提升影像豐富度，另一方面也可尋找到更多理想的構(gòu)圖方式。拍攝美食的常用角度是45°，這個(gè)角度也是人眼看到實(shí)物的視角。擺盤(pán)設(shè)計(jì)也選擇在45°，畫(huà)面比較活潑，不呆板。

正常視角45°拍攝

ISO 100 70mm f/6.3 1/200s

側(cè)面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。能夠拍攝出層次感，低視角看到平時(shí)遺落的細(xì)節(jié)，比較新穎

側(cè)面拍攝

正上方拍攝，拍攝食物全貌或豐盛的場(chǎng)面，最傳統(tǒng)的做法是與放置食物的上方平行拍攝。正面視角也是最近在網(wǎng)絡(luò)上較流行的拍攝方式，可以將多次拍攝陳列。

正面拍攝

ISO 100 37mm f/5 1/200s

美食攝影擁有既能滿足自己 ，又能吸引它人的樂(lè)趣，也同樣是攝影的一大題材。

總結(jié)以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

1、選擇自然光線柔和且較明亮的地點(diǎn)拍攝；

2、器材選擇大光圈變焦鏡頭；

3、用擺盤(pán)和裝飾提升環(huán)境美感

4、嘗試多種角度拍攝。經(jīng)過(guò)多次拍攝和總結(jié)，會(huì)培養(yǎng)出拍攝美食的準(zhǔn)確視角，拍攝出秀色可餐的食物

5. 單反拍菜品用什么參數(shù)

打開(kāi)手機(jī)相機(jī)，向左滑動(dòng)，進(jìn)入相機(jī)模式選擇界面

在最下方找到【下載】點(diǎn)擊進(jìn)入。

找到【美食】進(jìn)入下載界面

1.3M的小插件，安裝后返回拍照選擇。

可以看到相機(jī)模式選擇多出【美食】模式，選擇進(jìn)入。

可以看到取景框下方以【美食】模式標(biāo)識(shí)，也可以此模式下直接點(diǎn)擊文字邊上的關(guān)閉按鈕關(guān)閉【美食】模式

在美食模式下，相機(jī)會(huì)以多飽和度和顏色等多項(xiàng)對(duì)食品拍照進(jìn)行優(yōu)化從而產(chǎn)生更好的效果。

6. 相機(jī)拍攝菜品技巧

菜品拍攝是一件比較復(fù)雜的事情，比我們想象的麻煩的多。不同的菜品拍攝方法和技巧也不一樣，所以我們?cè)谂臄z前一定要明白拍攝的是什么類型的菜品，做到心中有數(shù)。從而制定拍攝方案以及準(zhǔn)備合適的道具。

冷菜熱菜，葷菜素菜，拍攝方法都不一樣。但無(wú)論什么菜品，拍攝時(shí)都離不開(kāi)精美的擺盤(pán)，以及合適的道具搭配。有的職業(yè)菜品攝影師對(duì)這方面非常講究，專門從國(guó)外淘很多使用過(guò)的餐具回來(lái)作為拍攝道具。說(shuō)幾點(diǎn)小技巧：拍水果時(shí)可以在表面抹一層凡士林，然后噴水，這樣出來(lái)的水滴會(huì)固定在表面，不會(huì)很快滑落。拍素菜時(shí)炒個(gè)七分熟左右，提前搭好背景，快速拍攝，避免氧化變色。拍肉食時(shí)可以用毛刷在表面涂抹一點(diǎn)植物油，這樣出來(lái)更有質(zhì)感，看起來(lái)也更有食欲。

再說(shuō)下布光，菜品拍攝布光是非常建議的環(huán)節(jié)，這個(gè)要根據(jù)拍攝者的布光經(jīng)驗(yàn)來(lái)。如果燈光方面不是很有經(jīng)驗(yàn)，建議單燈或者自然光拍攝。不會(huì)用燈的話越多效果越差。自然光不能是陽(yáng)光直曬，最好是大晴天在窗戶前拉上一層白紗，以逆光或者側(cè)逆光的方式，正面用反光板布光，這樣出來(lái)很有質(zhì)感。用燈光原理也一樣，單燈做逆光，中間加一個(gè)透光板，正面反光板布光。

相機(jī)使用方面就不多說(shuō)了，注意色溫，盡量使用微距鏡頭，小光圈拍攝。

7. 單反相機(jī)拍攝菜品用什么模式

您好，目前有以下幾種錄菜方式供您選擇：

①收銀機(jī)錄入：收銀機(jī)登錄【美團(tuán)收銀APP】-設(shè)置-菜品

②手機(jī)快速錄菜：手機(jī)下載美團(tuán)管家APP，在首頁(yè)找到【菜品】界面點(diǎn)擊【添加菜品】

③批量錄入：請(qǐng)您用電腦進(jìn)入以下網(wǎng)址https://admin-erp.meituan.com登錄您的美團(tuán)管家賬號(hào)，在【餐廳管理】-【菜品管理】中點(diǎn)擊【批量導(dǎo)入】-【點(diǎn)擊下載模板】將菜品信息填寫(xiě)至模板中保存到電腦，然后點(diǎn)擊【批量導(dǎo)入】-【選擇上傳文件】就可以批量將菜品導(dǎo)入了（此方法只能在電腦上操作哦~）