1. 美食攝影師形象設計
有很多,主要有:第一,應該采用適當?shù)墓饩€,合理調(diào)節(jié)和利用光線,可以使食物看起來更加精致,更加脫俗。第二,要注意構(gòu)圖,必要時可以利用色彩對比,搭配合理的構(gòu)圖,讓食物充滿視覺沖擊力。第三,應該使用不同的拍攝角度,包括從上拍攝、從側(cè)面拍攝和從近處拍攝等,盡可能地發(fā)揮食物的獨特性。第四,注意拍攝環(huán)境,一定要突出食物本身,而不是周圍環(huán)境,讓食物成為拍攝中心。
2. 美食攝影師工資一般多少
攝影師崗位薪資¥3000-30000/月。攝影師賺錢的辦法有:
1、在圖庫出售你的照片假如你有富有的攝影經(jīng)驗并且擅長某種特定的類別(例如是風景、靜物等),你可以考慮將你的照片掛到視覺中國、全景視覺、站酷海洛、7MX、壹圖、圖蟲創(chuàng)意、銳景創(chuàng)意圖庫、500PX等這些網(wǎng)站出售你的照片。這些網(wǎng)站大部分都是需要先簽約成攝影師,之后上傳您的作品進行出售,賺取傭金。如果想在這些平臺上真正的賺到錢,需要您長時間的付出,很不容易。當然,有時也需要一點運氣,有的片子很一般,但正好是別人需要的,那么就可以小賺一筆。目前漁夫身邊的朋友,已經(jīng)有人每月可以賺2000+了。
2、自媒體或者博客建立自己的攝影自媒體,分享攝影作品和攝影類知識,從而賺取傭金。比如漁夫在今日頭條上的大明漁夫的攝影課這個自媒體,從2018年的6月份開始寫攝影相關的文章,到現(xiàn)在已經(jīng)運營了有9個月了,粉絲雖然不多大概3萬多一點。每月的收入大概在1000到2000左右,勉強夠漁夫的煙錢和每月請朋友吃飯的費用;雖然不多,但漁夫很熱愛攝影,所以就堅持下來了。自媒體最難的不是寫作和思想,而是堅持,只有堅持下來,才能看見回報。
3. 美食攝影風格
美食無論是拍攝照片還是拍攝視頻,其布光和攝影的一樣的
美食造型,美食攝影,美食視覺搭配,美食后期修圖。
每一個板塊有相應的器材準備。
在專業(yè)的美食攝影公司,尤其是執(zhí)行相對比較大,比較復雜的案子,這四塊都有專門的伙伴負責。對于一些小型的工作室,或者獨立攝影師來講,就需要自己一個人一手操辦。所以這四塊涉及到的工具和器材都應該屬于美食攝影的器材范疇。
那咱們接下來就逐一探討,逐個擊破。
美食造型
美食造型師都會有一個自己的工具袋。里面配備了不同大小尺寸和用途的刀具;型號各異的鑷子,有直頭的,有彎頭的,有扁口的,有尖口的;各種型號的針,各種型號的叉……
美食造型師除了工具袋以外,還有一個神奇的小箱子,這里面的東西。跟美食其實沒有太大的關系,但是在做食物造型時可以起到特殊的效果。比如里面有各種色號的色素。用來調(diào)制出不同的顏色;不同質(zhì)地的膠水,用來做特殊的食物造型;甚至還有鞋油、發(fā)膠、男生剃須用的剃須膏等等。只有你想不到,沒有他用不上的。
這些只是美食造型師工具的冰山一角。如果大家對美食造型比較感興趣的話,可以來我們的魔鬼訓練營課程,感受一下美食造型師的魔幻世界。
美食攝影
美食攝影會用到的器材:相機、鏡頭、燈光、塑造光線工具、三腳架、快門線、聯(lián)機線、電腦等。
1、首先講相機。
如果在預算充足的情況下,盡量選擇全畫幅的相機,無論從畫面的呈現(xiàn)上還是相應鏡頭的的焦距換算上,都可以做到讓你安心省心。在預算內(nèi)買最貴的,一步到位,免去拍攝中不必要的煩惱和因為器材限制而發(fā)揮自己真實水準。
2、鏡頭 拍攝美食。
盡量使用中長焦段的鏡頭,因為要考慮到鏡頭畸變帶來的視覺空間差,讓食物真實準確的呈現(xiàn)在畫面中。即使拍攝大場景類的圖片,我自己最多也只是用到50cm這個焦段,不會再廣了,再廣的鏡頭會產(chǎn)生比較嚴重的畸變。
還有一百毫米微距鏡頭,大家愛稱它為:百微,是我拍攝美食時最常用到的一只鏡頭,百微鏡頭在拍攝細節(jié)上會給你帶來不一樣的體驗,同時一百毫米的焦段以及微距鏡頭的1:1放大倍率也讓物體在空間中比例更加真實的呈現(xiàn)出來。定焦無弱旅,百微更是其中的佼佼者,在我的食攝生涯中也是為我立下過汗馬功勞。
3、燈光 閃光燈還是常亮燈?
常亮燈的優(yōu)勢在于所見既所得,比較容易操控,缺點在于。功率比較小。曝光時間偏長,雜光比較多。
閃光燈的優(yōu)勢在于,小巧的燈頭可以輸出更大的功率,拍攝出來的畫質(zhì)更好。缺點在于,光線一瞬間的輸出,相對較難控制一些。如果大家的預算充足,可以考慮選擇Profoto的燈具,這個品牌的燈,優(yōu)勢之一就是造型燈輸出的光線,和閃光燈輸出的光線是一致的,而且自帶75度的夾角,即所見即所得。
閃光燈的選擇,市場上的閃光燈從幾百的到上萬的都有,主要根據(jù)自己的預算和對畫質(zhì)的要求而定。在閃光燈的選擇上功率,色溫的準確性和燈輸出的穩(wěn)定性,是在選擇燈光時要考慮的重要因素。如果您的拍攝量比較大,對于回電速度要求也比較高,并且會有一些特殊的拍攝,比如撒粉、液體的飛濺、食材、醬汁凝固在空中等這種題材的拍攝,就選擇帶有高速凝固模式的閃光燈。
這屬于閃光燈的硬件配置。當然有閃光燈就不得不有一個適合的引閃器了,建議引閃器選擇于燈一樣的品牌,這樣可以更加適配,防止意外的發(fā)生。引閃器選擇記得要對應相機的品牌。如果選擇價位比較普通的閃光燈時,建議前期拍攝準備色卡以及灰卡,這樣在后期處理的時候可以最大程度上校正前期帶來的色彩偏差。
美食造型
有人講:視覺搭配師是一個在美食攝影興起后應運而生的職業(yè)。這話也不完全對,其實在不同的攝影領域都有著同樣職責的人群,只不過是稱呼不太一樣。
說起視覺搭配師需要的工具那就太多了,一個好的視覺搭配師首先擁有一顆不一樣的大腦,他們的奇思妙想讓畫面出現(xiàn)別樣的精彩。在很多有意思的拍攝中,總會需要一些特別的道具,所以心靈手巧,鬼點子特別多也是他們大多所具備的優(yōu)點。
當然,作為一個好的視覺搭配師,平日無盡的刷圖和對圖片的積累也是非常豐厚的。給大家展示一些他們工作時候的場景吧!關于視覺搭配師所用到的設備我就不多講了,因為實在是太多了,身邊隨手拿起一樣,在他們的手中都化腐朽為神奇。
后期修圖
在我們完善的團隊組件中,后期修圖師是必不可少的一個職位,他將決定著圖片最終的輸出。
后期修圖師的設備
一臺色彩標準的顯示器。這個是必不可少的,對于圖片最終呈現(xiàn)如果你的屏幕顏色偏差比較大,那么客戶拿到或者最終印刷呈現(xiàn)將是一場災難。所以一個好的修圖師對他自己的屏幕要求是很高的。說的好的屏幕,有的小伙伴就要講了,自己的屏幕看上去很棒的片子到了別人那里就變得平淡無奇,關于這個在這里也有必要說一下,只有好的屏幕僅僅是不夠的,在拍攝時燈光對食材本身的色彩還原還有在工作中的色彩管理流程,這都是必不可少的環(huán)節(jié)。還有對屏幕的色彩校準,這都是在輸出一張大片過程中不可忽略的細節(jié)。
鼠標(數(shù)位板)。在修圖時,巨大的工作量讓你修圖的雙手時常有些不適,一個符合人體工學的鼠標那就必不可少了,在相同的工作時間工作量的情況下,一個符合人體工學并適合你的鼠標將給你的工作效率和手運動負擔帶來一些緩解?;蛘呤且粔K不錯的數(shù)位板,也可以在效率上帶來一些提升。
還有記得CTRL+S(或者可以設置一個自動保存),這是一個行業(yè)的習慣,別讓你的前功因為別的原因化為虛無。
最后,好的文件管理,這是一個修圖師的自我修養(yǎng)。
無論做什么工作,有好的靠譜的工具,都是讓你省心省力的便捷途徑。關于這些工作,更多的是在工作中的積累。如果有別方面想要了解的,就在留言吧!念念不忘,必有回響。
4. 美食攝影師現(xiàn)狀知乎
充足資金,過硬做菜技術和拍照技術
5. 美食攝影師形象設計圖片
我覺得任何事物的美與不美都是蘿卜青菜,各有所愛。
很多時候一張照片的美與不美,是要放在一個環(huán)境里面去看的,當脫離環(huán)境單獨去看這張照片,你又會覺得不一樣。
就像下面這張照片,你平時看,覺得就很普通,但是當你放在國慶期間看,感覺又會不一樣
所以歸根結(jié)就是沒有一個統(tǒng)一的標準來衡量
6. 美食攝影師前景如何
攝影師做男朋友聽起來就是很美很時尚的感覺,可是你得充分了解過攝影師的真正生活再下結(jié)論。
第一攝影師這個職業(yè)不只是人前光鮮亮麗時尚的表面,需要下很多功夫,時間精力財力都要付出很多,比如風光片拍攝的時候,想拍到與眾不同的風景肯定是需要起早貪黑的到拍攝地蹲守,一天不行兩天,一年不行兩年,春夏秋冬,酷暑嚴寒,在別人眼里是那么的枯燥無味,可是攝影師必須要堅持,這樣的工作節(jié)奏不是每個女孩子都能夠接受的吧。
第二商業(yè)攝影中很多時候都是要和眾多女模特配合創(chuàng)作的,而且一個項目的創(chuàng)作也是有一定的周期的,所以攝影師周圍環(huán)繞著眾多美女是再正常不過的事情,有時可能在拍攝過程中溝通交流姿態(tài)什么的時候,免不了有一些身體的觸碰,又或者是美女還著裝性感妖冶,這樣的工作環(huán)境估計在一般女孩子眼里看著會打翻醋壇子,心理一定是需要勇氣的。
另外就是攝影師在行內(nèi)比較久的話,對于自己的女友要求肯定也是比較高的,難免有這樣那樣的挑剔,也是需要女孩子有心理準備的。
剩下的就是有一個攝影師男友的好處了,一是在時尚前沿,有藝術氣質(zhì),眼光好能給女友很多建議。
二是兩人相處的時間里隨時可以找到機會把女友拍的美美的,滿足女孩子的臭美心理。
三是攝影師有職業(yè)發(fā)現(xiàn)美的觀察能力,而且會涉獵廣泛,一起旅行會有數(shù)不清的故事講數(shù)不清的美景看。配幾張圖片