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答案:不是。
呂雉嫁劉邦后為其生下一子一女,即后來的漢惠帝劉盈和魯元公主。而漢惠帝在位僅七年,二十四歲便去世,身后未留下子嗣。
因漢惠帝英年早逝,諸呂掌握朝中大權,呂后去世后,周勃等大臣粉碎諸呂勢力,迎立代王劉恒繼位,史稱漢文帝。
漢文帝,漢惠帝異母弟,母為薄姬。漢文帝之后,其長子劉啟繼位,史稱漢景帝,景帝于前元七年,立劉徹為太子,后元三年,景帝去世,劉徹繼位。
所以劉徹不是呂雉的直系后代。
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羊肉是我國各族人民最喜聞樂見的美食之一,羊肉的吃法千差萬別,精彩紛呈。由于受炊具、食材和調味料的限制,在很長一段時間內,我們的祖先都是以煮湯的方式炮制羊肉,因此,我國每個城市都會有當?shù)靥厣难驕^。當然,有些地方的羊湯因為某些原因揚名四海,有些地方的羊湯則是當?shù)乩削业乃讲亍?/p>
下面,就給大家盤一盤中國最出名的十碗羊湯。
1、澄城水盆羊肉
水盆羊肉是陜西非常著名的傳統(tǒng)小吃,它的歷史可以上溯到商周時期的“羊臐”,在明崇禎年間逐漸定型。該菜品起源于陜西省渭南市大荔縣朝邑鎮(zhèn),以大荔、蒲城、澄城三地的“水盆”最為正宗。
一碗上好的“水盆”一定要選用陜西的“同州羊”,這種出產于渭北地區(qū)的優(yōu)質綿羊,是當年西魏皇室精心選育的肉食羊。同樣自幼喝泉水,吃百草長大,肉質細嫩,油脂適中,膻味小,十分適合清燉。
水盆羊肉的炮制方法十分繁復,要先把羊骨用香料熬制兩小時后,撈出羊骨,下入羊肉,大火燒開后,再用文火咕嘟上一宿,到湯濃肉爛,滿屋醇香后,出鍋切片,連同滾燙的肉湯一起倒入已經盛入粉絲的海碗中,撒上香菜、蔥花開咥。
老陜們一般都是在夏日的清晨來一碗剛出鍋的“水盆”,與其為伴的是烤至焦黃的月牙燒餅、油潑辣子和大蒜。把羊肉放到燒餅里夾好后,狠咬一口,再來口羊湯,一口大蒜,簡直就是撩咂了。
2、單縣羊湯
山東省菏澤市單縣,位于蘇、魯、豫、皖四省的交界之處,號稱“中原鎖鑰”,自古以來就是商旅匯集的交通要沖。按照一般規(guī)律,行商者歇腳之處必有非同一般的美食,單縣也沒有例外,拿出了號稱“天下第一湯”的單縣羊湯來犒賞行色匆匆的人們。
單縣境內的黃河故道上生長著一種“青山羊”,這是魯西南特有的優(yōu)質肉毛兩用羊。這種羊體格較小,但肉質緊實細嫩,由于常年啃食故道中堿性的草料,羊肉中的膻腥物質被大部分中和,非常容易讓人接受。
單縣羊湯有紅湯和白湯之分。白湯是以羊骨、羊肉、羊雜和羊油熬制的濃湯,其色白如脂,味厚而香濃。紅湯則是在白湯的基礎上,添加了用羊油和辣椒制作的紅油。
與他地不同的是,單縣羊湯的式樣更多,羊肉+羊腦叫“天花湯”,羊肉+羊眼叫“眼窩湯”,還有“口條湯”、“腰花湯”、“肺葉湯”、“奶渣湯”、“三孔橋湯”、“肥瘦湯”、“肚頭湯”等等。
在戰(zhàn)爭年代,單縣羊湯曾作為滋補的佳品,被拉到戰(zhàn)場上犒賞三軍,劉伯承、陳毅等諸位元帥在菏澤指揮戰(zhàn)斗時也曾對單縣羊湯贊不絕口。
3、徐州羊湯
按照我國傳統(tǒng)醫(yī)學,羊肉是熱性的滋補之物,人們一般在入秋之后將其作為“貼秋膘”的滋補品,去補償炎炎苦夏損失的體重。但在徐州,人們更愿意在入伏時去大口吃羊肉,大碗喝羊湯,徐州人更愿意相信“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”這一句民諺。
徐州應該算是中國料理的發(fā)祥地之一,當年齊桓公最喜歡的廚師易牙就是徐州人。徐州羊湯選用低齡的母寒山羊肉,油脂豐富,香嫩可口,其制作方法與單縣羊湯大同小異,只是沒有那么多花樣。除了羊湯外,徐州人在過伏羊節(jié)時還要吃烤全羊、紅燜羊肉、地鍋全羊、羊三寶、羊肉串等美食,據說伏羊肉節(jié)當天,徐州人能吃掉百萬斤羊肉。
4、臨朐大鍋全羊
臨朐縣位于魯中山區(qū),當?shù)爻霎a的“黑麒麟”山羊常年在懸崖峭壁上啃食各種山菜野藥,肌肉纖維細長,脂肪含量低,口感柔嫩。
臨朐縣吃全羊的傳統(tǒng)始自民國初期的“全羊席”,將三年以上的羯羊整身分割為6—8大塊,連同下水一道,放入一口大鍋中煮至熟爛后分別盛出??腿松献溃謩e從各個盆中取出不同部位的肉切成厚片,再放入原湯中再次加熱,最后放入蔥、香菜、胡椒面、香油調味。
這種將整只羊所有能食用的部位用一口大鍋煮成的“全羊湯”,巧妙的融合了羊各個部位的獨特風味,吃起來口感各異,鮮香不同,有一種非常的別的美味。
5、壺關羊湯
壺關縣位于晉、豫兩省交界,南太行腹地,山雄林密,峽幽水清,盛產優(yōu)質黑山羊,當?shù)刈怨啪陀信谥迫驕膫鹘y(tǒng)。1897年,壺關縣谷駝村郭有則以數(shù)味名貴草料加老湯熬煮出一道全羊湯,香氣四溢,名揚壺關,此后郭氏后人以祖先的技法為模板,提煉出“相、宰、褪、修、洗、於、煮、燉、炸、剁、包、舀”十二道烹制技藝。開發(fā)出了享譽山西的壺關羊湯。一碗正宗的壺關湯中要有羊肉餃子、羊肉丸子、身子肉、羊尾油、羊臉肉、蹄子肉、口條肉、下水、羊骨髓。一碗滾燙的壺關羊湯,配上幾個松軟香甜的黃饃饃,是壺關人最幸福的時刻。
6、蘇州藏書白煨羊湯
湖羊是產于太湖濱畔的一種珍稀綿羊品種,其祖先是在一千多年前,隨北方移民南遷的蒙古羊。由于吃湖畔百草長大,湖羊的肉質非常的細嫩,肥瘦適宜,僅用清水和食鹽白煮即可以湯色乳白,香氣濃郁。
在蘇州的藏書鎮(zhèn),人們喜歡以上等杉木箍成的木桶煮制湖羊,以木香巧妙的去掉羊肉的膻腥。再煮制時,大塊的羊肉碼在下層,羊肚碼在中層,羊肝碼在上層,其余部位統(tǒng)統(tǒng)不要,僅以食鹽調味就可以讓羊湯香濃,羊肉鮮香,羊肚彈滑,羊肝綿軟。
藏書白煨羊湯自清朝時走入蘇州城,時至今日,已是享譽全國的名優(yōu)小吃,有著“姑蘇羊肉出藏書”的美譽。
7、洛陽羊肉湯
正如洛陽人所說的“一月半載不吃肉行,一頓不喝湯那可是要了老命”那樣,要比喝湯,在全國范圍內,估計再難選出像洛陽人這樣“嗜湯如命”的。洛陽人從早到晚離不了湯,也最善于煮湯,似乎一切食材都能拿來做湯。據粗略統(tǒng)計洛陽人日常喝的湯有三十余種,羊肉湯便是其中最受歡迎的品種,躋身“洛陽八大湯”之列。
有一位洛陽的老饕曾對說過“清晨一碗羊肉湯,給個神仙都不當”。洛陽羊肉湯以肥美的山羊肋條肉為主料,在老湯中熬至熟爛后切片,等客人入座后,再放入老湯中復燙,最后連湯帶肉倒入碗中,撒上蔥花、香菜、青蒜即可上桌。食客在湯中或泡上脆中帶韌餅絲,或干啃油香酥脆的油旋,呼呼啦啦一大碗下肚,絕對是幸福。
8、太原羊雜割
明末清初時期,太原名士傅山為了讓年邁的母親身體康健,在雁北仁懷縣的小吃羊雜割的技法上加以改良,添加了不少滋補藥材,創(chuàng)造出了太原城中早餐店必備的“中路羊雜割”。
與懷仁的北路羊雜割相比,太原羊雜割的制作更加精細,先將新鮮的全羊煮熟后,把羊頭、腿上的肉仔細的撕碎,在與切成細絲的羊雜,粉絲和豆腐絲一塊加羊湯復熱,再加鹽,蔥花,香菜,辣椒即可。
一碗上好的羊雜割,湯色潔白,辣椒鮮紅,香菜翠綠,羊肉噴香,以正宗老陳醋調味,酸辣可口,讓人胃口大開。
9、海拉爾羊肉湯
海拉爾市位于呼倫貝爾大草原的腹地,地域廣袤,氣溫較低,生長在那里的綿羊積蓄脂肪的能力比別的地方強了不少,烏羊的肌原纖維間脂肪沉淀充分,因而肉質鮮嫩,汁水充盈,肥美而不膩口。
海拉爾人炮制羊湯,以天然泉水熬煮,僅以食鹽調味,幾乎沒有任何膻腥味道。來一口香酥的“咸焙子”,呷一口原汁原味的羊湯,香暖鮮咸瞬間充盈口腔。
10、簡陽羊湯
位于天府之國腹心的簡陽以四川人對美食的恭敬和虔誠,做出了一道與其他地方完全不一樣的羊湯。
當你走進一家簡陽羊湯館,你先要從琳瑯滿目的“羊貨”中選出你心儀的食材,選好之后,店家會將食材拿去猛火爆炒,然后再倒入濃郁的老湯熬煮。如此操作,可以讓您在羊湯中品嘗到炒羊肉和燉羊肉的雙重味道,油香四溢,鍋氣十足。羊湯上桌后,來上一勺香辣不燥的紅油,配上一碗剛出爐的米飯,大快朵頤,美味又頂飽。
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謝邀。
漢朝三百年,發(fā)生的重大歷史事件很多,現(xiàn)擇其要者簡述之:
西漢(前202年—8年),開國皇帝高祖劉邦,享國二百一十年,又稱為前漢。
1.劉邦定都長安,建立漢朝。初期實行“無為而治”,承秦制設置郡縣。同時,吸取教訓,分封同姓及功臣為王侯。
2.“文景之治”:文帝、景帝繼續(xù)推行休養(yǎng)生息的政策,減輕徭役兵役,重農抑商,提倡節(jié)儉,“以德化民”。
3.景帝深感諸侯尾大不掉,決心削藩,引發(fā)“七國之亂”。景帝命周亞夫等平定了叛亂,推出《推恩令》,繼續(xù)削弱王侯封地與勢力,進一步鞏固了皇權。
4.武帝采納董仲舒的建議,“罷黜百家,獨尊儒術”。大力推行儒學教育;長安設太學,地方辦官學;重用儒生,充實帝國官僚隊伍。
5.武帝改變漢初“和親”的國策,派遣衛(wèi)青、霍去病出擊匈奴,基本解除了北部邊患。
6.武帝遣張騫出使西域,宣帝設置西域都護府,開通絲綢之路,從此西域正式歸入西漢版圖。
7.自武帝之后,開外戚輔政之先河。漢昭帝繼位后,霍光輔政。漢元帝即位后,皇權旁落,外戚與宦官勢力興起,西漢開始走向衰敗。
公元8年,王莽廢除孺子嬰太子之位,建立新朝,西漢滅亡。
東漢(25年-221年)開國皇帝光武帝劉秀,享國一百九十五年,又稱為后漢。
1.劉秀定都洛陽,延續(xù)“漢”的國號,建立東漢,史稱“光武中興” 。
2.明帝、章帝在位期間,東漢王朝進入鼎盛時期,史稱明章之治。
3.漢和帝繼位以后,掃滅外戚,使東漢國力達到極盛,史稱之為永元之隆。
4.東漢中后期太后稱制、外戚干政,幼君多借助宦官才能親政,史稱戚宦之爭,
5.漢桓帝、漢靈帝在位時期,昏庸無道、橫征暴斂、賣官鬻爵,朝政日益腐敗,豪強勢力大肆兼并土地,農民在多重殘酷壓榨下不堪重負。
6.184年,爆發(fā)黃巾之亂,地方豪強擁兵自重。自此朝廷大權旁落,軍閥混戰(zhàn)。公元220年,曹丕篡漢,東漢覆滅,進入三國割據時期。
西漢和東漢,合稱“兩漢”,是歷史上大一統(tǒng)王朝之一。
強漢尤如一個人的少年時期,初生牛犢,生氣勃勃;盛唐恰似人的青年時期,恢宏大氣,如日中天。
大漢、大唐是中國封建社會不可逾越的兩座高峰。
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