1. 餃子攝影素材
每20個(gè)玉米鮮肉餃子熱量為1000大卡每100克餃子的熱量大約為250大卡,20個(gè)餃子的熱量即為1000大卡,如果是素餡的餃子,其餡料都是素材,熱量會(huì)低一些,每100克的熱量大約為150大卡。
肉類餃子含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素等,營(yíng)養(yǎng)比較均衡。所以20個(gè)玉米鮮肉餃子熱量為1000大卡。
2. 餃子攝影素材圖片
香港。
《三更2之餃子》是由陳果執(zhí)導(dǎo),陳可辛監(jiān)制,楊千嬅、梁家輝、白靈、楊愛(ài)瑾等主演的驚悚恐怖電影。
影片講述了過(guò)氣女星艾菁菁為留住富豪丈夫的心,找到神秘女人媚姨并嘗她親手做的嬰兒餃子的詭異故事。
過(guò)氣女星艾青青為了愛(ài)情嫁給了比自己年長(zhǎng)的李姓商人。青青日益衰老,丈夫也周旋在眾多年輕女子身邊。青青為了挽回婚姻,千辛萬(wàn)苦找到了媚姨,她用嬰胎做餡所包的餃子,據(jù)說(shuō)吃了之后能使人恢復(fù)青春。
3. 餃子素材圖片
首先準(zhǔn)備好要用到的材料,一張白紙、一支勾線筆和一些彩色筆。
白紙放平整,我們要開(kāi)始畫(huà)餃子了。
畫(huà)出餃子的外輪廓。
畫(huà)一條弧線表示里面的餡兒。
畫(huà)出漂亮的花邊。
再畫(huà)一個(gè)帶花邊的餃子。
最后我們?yōu)樗溚可项伾伾砂磦€(gè)人喜好隨意搭配),就這樣彩色的水餃畫(huà)好了。
4. 餃子海報(bào)素材
可以制作一些創(chuàng)意性較強(qiáng)的LOGO、或宣傳海報(bào) 如果店面較大的話可以多嘗試一些菜色,而不單賣餃子 如果店面較小的話可以多做幾種不同口味的餃子 另外,也可考慮為周邊工作很忙的人提供外賣服務(wù)
5. 包餃子攝影
第1步.煮一鍋八寶飯,其實(shí)不一定要八寶全齊的,可以只放了黑米,小米和白米等容易成熟口感較軟的材料
第2步.打一個(gè)雞蛋,在鍋中炒散,不停的用筷子攪散,雞蛋自然就煎成碎塊狀了
第3步.將胡蘿卜和青椒切成細(xì)末備用
第4步.取一大碗,盛上米飯,等晾涼后加入炒好的雞蛋,胡蘿卜和青椒末,加入鹽和芝麻油,用筷子反復(fù)攪拌均勻,或者可以帶上一次性手套,用手去抓勻
第5步.將鹽用水融化,然后將水沖入面粉中.用筷子攪成面絮,用手揉成三光的面團(tuán)
第6步.將面團(tuán)放在碗中,蓋上一塊干凈的濕布,醒上20分鐘
第7步.在案板上撒上干面粉,將面團(tuán)取出,放案板上揉搓成條,用刀切成每個(gè)8-10克左右的小劑子,將小劑子按扁,用搟面杖搟成餃子皮備用
第8步.將米飯包入餃子皮中,用手將它捏成餃子形狀,這里因?yàn)榘溩右p手,我沒(méi)有辦法一邊包一邊拍照,不好意思啊,原則只有一個(gè),就是包的不漏餡即可
第9步.將所有的餃子包好,入蒸鍋,冷水開(kāi)始蒸,水開(kāi)后蒸5分鐘,燜三分鐘,就可以開(kāi)吃拉
6. 餃子設(shè)計(jì)素材
我覺(jué)得白菜餡餃子好吃,下面介紹幾中餃子做法:
一、白菜餡餃子
主要材料便是大白菜一棵、平菇六朵、胡蘿卜一個(gè)、姜片一塊,(兩人的量,假如人比較多能夠提升主要材料)。
做法:
1、先將大白菜切碎用沙布包囊后擠水,擠到用勁也已不有流水出時(shí)就好了;
2、再將發(fā)制好的平菇除掉硬梗后切碎,胡蘿卜最好用細(xì)擦子擦成細(xì)絲后還要略微擠一下水,隨后鍋中內(nèi)放食用油兩湯勺,先放進(jìn)麻椒7、8粒進(jìn)行爆香后撈起來(lái)無(wú)需,將剁好的平菇放進(jìn)油中煸炒并添加少量醬油和少量白砂糖,再煸炒兩下嗅到香氣就可以起鍋備用;
3、將姜片依據(jù)口感可多可少,切碎備用;
4、將大白菜和胡蘿卜放到大器皿內(nèi)倒進(jìn)一湯匙芝麻油后勻稱拌和盡量讓全部的菜粒都勻稱的裹上一層油,隨后放進(jìn)炒過(guò)的平菇粒和生姜沫,加鹽和少量蘑菇精、五香粉后攪拌均勻一盆灌湯水餃餡就大獲全勝了!
二、豆角餡水餃
主要材料是豆角2個(gè)、黑木耳十幾朵、粉絲一小把、姜片一塊
做法:豆角擦絲后擠水;水發(fā)木耳、發(fā)制粉絲切碎、姜剁碎末勻稱拌和在一起后放進(jìn)熱鍋冷油(留意:粉絲用涼小水泡軟就可以,千萬(wàn)別用開(kāi)水燙,會(huì)影響口味的),之后的制作過(guò)程與白菜餡的一樣,重要便是先要用食油拌好飯后再加鹽。
三、芹菜餡餃子
主要材料有萵筍1斤、豆油皮1張(豆干也可)、紅蘿卜一個(gè)、姜一塊
做法:
1、萵筍摘下老梗和黃葉(一部分葉子能夠留有),清洗后放到沸水鍋中燙二十幾秒后撈起來(lái)切碎擠水;
2、豆油皮剁碎,鍋中里加1大湯勺食用油先放進(jìn)幾顆麻椒進(jìn)行爆香后撈起來(lái),將豆油皮放到油中煸炒可滴進(jìn)少量生抽醬油,隨后起鍋備用。
3、姜切末;將萵筍、豆油皮、生姜沫倒進(jìn)大器皿之后放進(jìn)鹽、少量糖、少量白胡椒粉和花椒粉、蘑菇精勻稱拌和就可以了!