構圖是攝影的基礎，攝影構圖的目的，就是使拍攝者處理好所拍攝畫面的空間關系，包括對象的高度、寬度與深度之間的關系，從而達到突出拍攝主題和主體，增強作品的紀實效果和藝術效果的目的。
攝影構圖是否合理得當，是否有美感與創(chuàng)新，對作品的最終效果影響是很大的。對于攝影初學者，熟悉構圖的基本手法后，自然會產生創(chuàng)作性靈感，從而創(chuàng)作出充滿個性的攝影作品。
為了形成好的攝影構圖，必須充分考慮各個被攝體的取景、拍攝角度、定位等因素。根據自己的意圖選擇和確定，但不是為了構圖而構圖，人為的制造構圖的復雜性和神秘性。而是為了向觀賞者明確傳遞作品的主題和主體。
風光攝影的構圖也是一樣，相同的風景、不同的取景，表現的作品的感覺也是不一樣的。拍攝者必須巧妙的利用你所觀察到的景觀，你所觀察到的點、線、面，你所觀察到的各種形狀，拍攝出你想要表達的攝影作品。
風光攝影中，我們在攝影取景時，可遇到的圖形很多，點的構圖、線的構圖(包括水平線、重直線、斜線、對角線、曲線、放射線等等)、型的構圖(三角形、對稱形、框架形、棋盤形等等)。這些都需要我們在拍攝實踐中觀察和利用。但我還是認為，攝影的規(guī)距是用來打破的，不是讓我們循規(guī)蹈矩的，我們的目的，就是通過構圖，達到突出我們拍攝的主題和主體上來，達到優(yōu)化我們攝攝作品的畫面上來。
構圖和用光和色彩是攝影中的一個永恒的主題。
魯迅曾經說過:“不能修辭，也就不能達意”。
攝影本質上就是一種表達，我們所使用的構圖用光和色彩都是修辭。
在很多講解攝影技巧的書里面九宮格構圖，s形構圖，框式構圖等等等等。好像按照這樣的框架就一定能排出神作一樣。其實事實并非如此。因為風光攝影構圖原本天成。攝影師要做的，就是把它大自然的畫卷中截取出來罷了。
所以很多時候我們在做風光攝影的時候，通常主要做的就是，畫面的選取和布局，然后，是用我們特定的方式，使各元素間產生關聯。
所以說，攝影構圖，也就是產生關聯上基本上分兩種方式入手。
第一，我們以何種方式來安排好，畫面中點線面的元素,使之達到某種特定的分布,從而傳達畫面的情感和內容。
第二,我們在第一的基礎上使主體更為突出，是各元素間關系更為和諧融洽。
如果是一定要進行套路化分的話。
可分為黃金分割構圖，線形構圖，對稱構圖，分散式構圖，幾何形構圖，組合型構圖，平衡型構圖等等等等！
美食攝影布光方法有哪些？如何用攝影單燈進行拍攝布光？
拍攝美食的時候，如果用單燈來補光，單燈在不同的角度，形成的不同光線，基本上是以下4種情況
（1）正面光
拍攝時光源在你身后，拍攝對象在你前方，這樣的光線方向就是正面光。
使用正面光拍攝時，拍攝對象面對鏡頭的那一面完全處于光照當中，光線很平均，幾乎看不到陰影。所以照片看起來會顯得非常平淡。
在美食攝影里，很少會使用正面光進行拍攝。
（2）逆光
拍攝時光源在拍攝對象后方，拍攝對象在你前方，這樣的光線方向就是逆光。
如果你想讓你的美食照片令人眼前一亮，那么請使用逆光來拍攝。比起其它方向的光線，逆光雖然更加難以拍攝(場景明暗反差較大)，但拍好之后整個畫面所呈現出的戲劇化效果，往往最能打動人心。
使用逆光拍攝時，光線從拍攝對象的后方而來，背景被豐富的光線沖淡模糊。不僅如此，光線還會環(huán)繞在拍攝對象的周圍，照亮其輪廓，為其蒙上一層薄薄的光輝。這樣往往能營造出一種開闊、夢幻的美感。而食物的潤澤也由此被充分地表現了出來，令人食指大動。
逆光非常適合拍攝飲料、布丁、湯品等需要凸顯其表面光澤的食物。裝在透明容器里的食物也適合使用逆光拍攝。因為光線會照亮穿透容器，賦予食物屬于它們的獨特光輝。切開來露出瑩潤果肉的水果、灑有水珠的新鮮蔬菜和香草，這些同樣也適合使用逆光拍攝。
（3）側光
拍攝時光源在拍攝對象的左方或右方，你在拍攝對象的前方，這樣的光線方向就叫做側光。
如果剛開始學習美食攝影，那么側光會是個不錯的選擇。側光幾乎適合任何食物的拍攝，拍攝難度不大，對陰影和高光的控制比起其它方向的光線來說也要容易得多。
使用側光拍攝時，拍攝對象的一部分處于亮部，一部分處于暗部。比起正面光和逆光來說，這種影調的變化突顯了物體的立體感。同時，光和影的相互作用也描繪出了食物原有的形狀、紋理和質感，呈現出了食物更多的細節(jié)。
（4）側逆光
拍攝時位于側光和逆光之間的光位稱作側逆光。（如下方示意圖）
如果只能讓我選擇使用一種光線方向來拍攝美食，我一定會選擇側逆光。實際上，它也是我在美食攝影時最常使用的光線方向。
之所以偏愛這種方向的光線，是因為它兼具側光和逆光所帶來的效果和美感。這種光線通常看起來很舒適，背景到前景的光影變化不會像逆光那么強烈，也能很好地展現食物的細節(jié)。如果你覺得逆光太難拍攝，而側光又顯得比較普通時，那么就試試用側逆光來拍攝吧。
光線有平光，立體光，一般一個燈的情況2邊加反光板就可以了
