取決于你拍攝什么樣的主題，不同主題不同模式：

（1）拍前實(shí)后虛的人像糖水片，就用光圈優(yōu)先，開(kāi)大光圈，中央重點(diǎn)測(cè)光，單次單點(diǎn)對(duì)焦。

（2）拍運(yùn)動(dòng)的人并想通過(guò)模糊效果表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)，就用快門優(yōu)先，慢速快門，多次連續(xù)對(duì)焦或區(qū)域連續(xù)對(duì)焦。

（3）拍日系小清新風(fēng)格的照片用自動(dòng)檔加曝光補(bǔ)償+1檔，輕微過(guò)曝但不要溢出，可以直接對(duì)皮膚測(cè)光。

（4）拍人文主題的人像倒沒(méi)有什么很固定的模式，多用35mm小廣角或標(biāo)頭，曝光根據(jù)實(shí)際情況來(lái)控制，想到啥拍啥。

單鏡頭反光式取景照相機(jī)，又稱作單反相機(jī)。它是指用單鏡頭，并且光線通過(guò)此鏡頭照射到反光鏡上，通過(guò)反光取景的相機(jī)。所謂“單鏡頭”是指攝影曝光光路和取景光路共用一個(gè)鏡頭，不像旁軸相機(jī)或者雙反相機(jī)那樣取景光路有獨(dú)立鏡頭?！胺垂狻笔侵赶鄼C(jī)內(nèi)一塊平面反光鏡將兩個(gè)光路分開(kāi)：取景時(shí)反光鏡落下，將鏡頭的光線反射到五棱鏡，再到取景窗；拍攝時(shí)反光鏡快速抬起，光線可以照射到膠片或感光元件CMOS或CCD上。

室外人像對(duì)焦模式主要是兩種：區(qū)域?qū)购蛦吸c(diǎn)對(duì)焦；

想表現(xiàn)人像表情的就單點(diǎn)，想表達(dá)動(dòng)作的就區(qū)域。

除非是比較特殊的情況（背影。突出肢體或某個(gè)五官）否則都是對(duì)焦人像的眼睛，至于要不要手動(dòng)對(duì)焦就看樓主的技術(shù)了，初學(xué)的一般是自動(dòng)對(duì)焦。至于為什么要對(duì)焦眼睛，那是因?yàn)樵谂臄z人像時(shí)針對(duì)眼部精確合焦非常重要。如果眼部沒(méi)有合焦，那么整張照片就會(huì)軟綿綿的，失去關(guān)鍵點(diǎn)。不管被拍攝者擺出什么造型，不管從什么角度拍攝，都必須針對(duì)眼部精確合焦。特別是開(kāi)大光圈拍攝時(shí)，景深變小，合焦位置稍稍偏移就會(huì)造成眼部失焦，拍攝者應(yīng)該加以注意。使用小型數(shù)碼相機(jī)拍攝時(shí)，一般只要能夠針對(duì)臉部的某一個(gè)位置合焦，就不用太在乎合焦點(diǎn)位置。但是使用高像素?cái)?shù)碼單反相機(jī)時(shí)，因?yàn)楫嬅娴姆直媪芨?，所以在放大的時(shí)候失焦現(xiàn)象就會(huì)特別明顯。另外，因?yàn)閿?shù)碼單反相機(jī)的圖像感應(yīng)器很大，所以容易產(chǎn)生虛化。使用35mm全畫幅相機(jī)拍攝時(shí)虛化更大，所以對(duì)合焦要求更加嚴(yán)格，甚至要注意到應(yīng)該對(duì)眼睛的哪一個(gè)部分合焦。