這是一道關于物質的比熱容的物理簡答題。

分析：“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”的意思是早晚和中午的溫差大。說明地表升高或降低一定溫度時所吸收或放出的熱量較小，所以這種現(xiàn)象發(fā)生在地表物質為比熱容較小的物質的地區(qū)（如砂石或干泥土），即內陸地區(qū)。

答題：這種情況多發(fā)于內陸地區(qū)，由于內陸地區(qū)地表多為砂石和干泥土，比熱容較小，因此在早晨和晚上，冰冷的地表把太陽的熱量大量并快速地吸收，使氣溫較冷。而到了中午，太陽放出的熱量開始減小時，地表就馬上開始放出大量的熱。因而出現(xiàn)了“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”的情形。