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    大理過中秋節(jié)的習俗

       2023-08-05 09:07:48 admin1440
    核心提示:一、大理過中秋節(jié)的習俗主要聚居在云南省大理白族自治州,其余分布于云南各地、貴州省畢節(jié)地區(qū)及四川涼山州。白族有本民族語言,漢文自古以來一直為白族群眾通用。信仰佛教。白族有悠久的文化傳

    一、大理過中秋節(jié)的習俗

    主要聚居在云南省大理白族自治州,其余分布于云南各地、貴州省畢節(jié)地區(qū)及四川涼山州。白族有本民族語言,漢文自古以來一直為白族群眾通用。信仰佛教。

    白族有悠久的文化傳統(tǒng),《創(chuàng)世紀》、《火燒松明樓》、《望夫云》等許多優(yōu)美動人的傳說故事,一直流傳至今,不少被編入戲劇上演。

    白族有百分之九十以上的人口從事農業(yè)生產,善種水稻。大理雪梨、賓川桔柑都是馳名中外的特產。

    習俗

    白族家庭里,兒子成婚后即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。對客人,無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨,必以“三道茶”款待。三道茶是最講究的茶禮,具有一苦二甜,三回味的特點。為客人斟茶不能斟滿,白族民間有“酒滿敬人,茶滿欺人”之說。

    白族就餐很講禮儀,長輩、客人坐上首,晚輩依次坐兩旁或下首,并隨時要為長輩和客人添飯加湯,熱情待候。

    婚俗

    當白族青年男子向姑娘求婚時,姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚禮時新娘要下廚房制作“魚羹”;婚后第一個中秋節(jié)新娘要做大面糕,并以此表現(xiàn)新娘的烹調技藝?;槎Y時講究先上茶點,后擺四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。

    背婚是云南大理白族自治州洱源縣白族地區(qū)普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方,陪賓們便停下來,把嫁妝碼成兩大摞,讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞“8”字。

    食俗

    平壩地區(qū)的白族多以大米、小麥為主食;山區(qū)的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為主。

    因鮮菜常年不斷,白族人每餐都喜食鮮菜和各種腌菜。白族婦女大都善作腌菜,腌菜的種類很多,除腌制鮮菜外,還做豆瓣醬、豆豉、面醬;劍川、鶴慶的白族常采擷洱海的海菜花,加工烹制成各種風味菜。

    肉食以豬肉為主,除用鮮豬肉做各種炒菜外,還喜腌制年豬,加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風味食品。冬天,白族都喜歡大鍋牛肉湯,食用時要加蔓菁、蘿卜、蔥等佐料一起食用。臨河而居的白族,擅長水鮮烹調。

    白族大都喜飲酒,由于所用的原料和方法不同,酒的種類很多,制酒時常用40多種草藥制成酒曲,制成各種白酒,其中以窯酒和干酒為傳統(tǒng)佳釀。另外還有一種糯米甜酒,是專為婦女和孕婦制作的,據說有滋補和催奶的作用。

    飲茶是白族人的另一嗜好,白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱“早茶”或“清醒茶”,一起床就喝茶,成年人都喝;午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”,內放米花和奶,包括小孩也要喝一杯。

    白族的風味菜肴很多。生皮是為白族逢年過節(jié)必備的菜肴之一,是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋,是用毛驢肉燒制而成。柳蒸豬頭也是白族傳統(tǒng)名菜之一,是用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成的。大面糕是白族中秋節(jié)特制的糕餅,用發(fā)酵面團加佐料蒸制而成。

    節(jié)慶

    白族的傳統(tǒng)節(jié)日很多,已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節(jié)日,現(xiàn)被定名為“三月街民族節(jié)”。另外還有“火把節(jié)”(又稱星回節(jié))等民族節(jié)日。

    二、假期想一個人去云南大理,大概需要多少錢?安全么?有什么推薦的旅店?

    費用主要看你玩的方式 如果一個人可以住在古城 晚上去洋人街的酒吧里坐坐 逛逛古城的街

    白天可以去旅游景點 蝴蝶泉 三塔寺 洱海游船 蒼山索道 票價不一

    古城的旅店很多 高中低檔都有 價格也是 便宜的60元也有 玉洱路上的比較多

    安全肯定是有保障的 大理是全國文明的旅游城市

    大理人民比較好客 希望你玩的開心!

    三、天氣預報說大理最近都下雨,影響旅游嗎?怎么樣玩才好玩?

    我就云南的!下雨不要緊 下一會兒就停了!下過雨之后空氣會更好!最好是自己去!別跟團 自己去能節(jié)省個千多塊!

    四、云南大理的下關有有哪些旅館?

    高檔:

    亞星大酒店四星級

    豪華套房 500.00-1950.00元/間/天

    大理古城開發(fā)區(qū)

    推薦理由:這里是古城最高星級的酒店,如果對住宿要求比

    較高的話,選擇這家酒店沒錯。

    最令人動心的是,酒店對散客是有折扣的,最多能打7折。

    漫灣大酒店四星級

    豪華套房 988元/間

    大理市蒼浪路中段

    推薦理由:是大理市較早的一家四星級酒店,酒店內部與任

    何四星級酒店沒有什么不同。當然,這里也有不同的折扣。

    大理古榕會館 四星級

    豪華套房 560.00-1450.00元/間/天

    大理市古城鎮(zhèn)博愛路59號

    中檔:

    大理蘭林閣酒店 三星

    標準間 250.00-320.00元/間/天

    大理大理古城玉洱路96號

    大理古城潤澤園酒店 三星

    標準間 220.00-320.00元/間/天

    大理古城綠玉小區(qū)玉秀路1號

    大理懷仁酒店 三星

    標準間 180.00-360.00元/間/天

    云南省大理市經濟開發(fā)區(qū)銀屏街3號

    大理賓館二星級

    標準間 168元/間

    大理古城復興路245號

    推薦理由:這是大理古城里最早的一家星級酒店,背靠蒼山,

    而對洱海,地理位置較好。

    下關賓館二星級

    標準間曰16日元/間

    大理市人民路1號

    推薦理由:位于大理市最繁華地段,交通較方便。最主要的

    是這里對散客也有折扣,一般在7--9折,不錯吧。

    青年旅館類

    MCA

    標準間 120元/間 、150元/間、180元/間

    普通間 50元/間、60元/間

    普通間 (6人間或7人間)10元/床

    大理古城南門 0872—2673666

    推薦理由:這里類似于青年旅館,具有相同的設施和服務內

    容,特別適合自助旅游者。

    四季客棧

    標準間125元/間(含早餐)

    普通雙人間50元/間

    三人間0元/間

    四人間15元/床

    大理古城博愛路 0872—2670382

    推薦理由:是大理古城規(guī)模和條件都很成熟的一家民居式住

    客棧。里面有酒吧,還可以上網,這些對住在里面的客人當然是

    免費的。

    低檔

    州委招待所

    標準間13元/床

    大理市區(qū)大理州委旁

    推薦理由:這是一處由原來的職工住宅改建成的招待所,安

    全衛(wèi)生,用電熱器燒水,住宿者自己動手,插上電幾分鐘后就有

    熱水洗澡,十分方便。與4路車站只隔一條街。

    清心庭院

    標準間曰70元/間

    大理古城??道?6號

    推薦理由:獨門獨院的家居式住宅,避開了古城里的喧嘩地

    段,是最合適休息的地方。

    和春旅社

    15元/床

    大理古城平等路

    推薦理由:庭院式的古城民居改建成了旅社,便宜的價格,衛(wèi)

    生的條件對于自助旅游者來說是比較合適的。

    到大理肯定要住大理古城,而且最好是住大理民居,但考慮到旅游旺

    季可能出現(xiàn)的住宿難的問題,在這里分別推薦了同等條件的市區(qū)和古城的

    賓館各一家.其實,旺季的時候不與大家擠在一起會更好一點。

    曰折扣肯定是在淡季的時候才會有.這一原則對民居類的住宿同樣適用。

    劍川賓館

    標準間曰1 20元/間

    環(huán)城北路

    煙草公司招待所

    標準間曰50元/間

    永峰路

     
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