1. 燒烤羊排照片

食材：羊排600克，蘋果兩個，干蔥六個，生抽15克，黃酒15克，鹽6克，燒烤料30克，辣椒面10克。

制作過程：

1準(zhǔn)備好所有食材。

2蘋果洗凈不去皮切塊去核，干蔥去外皮洗凈。

3把蘋果塊和干蔥放在料理機(jī)里加一點水打成泥。

4羊排洗凈控干水分，可以用廚房紙吸一下，洗好的羊排放在盆里把打好的果泥倒進(jìn)去。

5再加15克黃酒。

6然后加入6克鹽。

7最后加入15克生抽。

8戴上手套用力抓揉羊排便于入味，然后蓋上保鮮膜腌制二小時，期間再按摩幾次，記得翻個面。

9腌制好的羊排用流動水沖去調(diào)料然后控干水分，擺放在空氣炸鍋的炸藍(lán)內(nèi)。

10蓋好蓋子選串燒檔先烤10分鐘，默認(rèn)是210度，如果你沒空氣炸鍋就用烤箱也行。

11烤十分鐘以后打開蓋子撒一層燒烤料，然后翻個面這一面也撒一層燒烤料，蓋好蓋子再選串燒檔烤10分鐘。

12最后一次打開蓋子是吧羊排兩面都撒上些辣椒面，蓋上蓋子再烤2分鐘即可。

2. 燒烤羊排圖片

有。因為咖喱粉是多種香料混合而成的調(diào)味料，可以增香，覆蓋羊膻味，使做出來的羊排的味道更濃郁。

3. 烤羊排圖片大全真實照片

用料

啤酒 一罐

洋蔥 一個

蠔油

燒烤料

碳烤羊排的做法

首先改刀，切成花刀，但肉不要切碎，因為烤的時間比較長，肉還會回縮，太碎肉容易掉！

1.然后放入啤酒浸泡，將啤酒澆在肉上，使羊肉更嫩，去膻味！

2.洋蔥切碎和蠔油混合，涂在羊排上，滲透到切口的那個位置，撒上燒烤料，我用的任記！味道特別好！反復(fù)按摩哦！先不要放鹽，切記！

3.腌制1小時左右，可以準(zhǔn)備烤了！

4.炭火要提前準(zhǔn)備！不能是旺火，不然外熟內(nèi)不熟，小火烤制

烤制到5分熟，開始一遍烤一邊撒上孜然辣椒芝麻等喜歡的調(diào)料！一直慢慢烤，直到用到劃開全熟！

最后分享個沾料，沒有相片了，很簡單，超好吃！黃飛鴻麻辣花生米加入孜然，用攪拌機(jī)打碎沾著吃，羊排覺得淡的再加鹽，沒有黃飛鴻可放去皮五香花生米！味道一樣好！

4. 燒烤羊排圖片大全高清

用料

食材：羊肉（后退） 4斤

姜 6片 

紫洋蔥 1個 

鹽10～15克 

白胡椒粉5克 

孜然粉10-15克 

雞蛋3個 

做法步驟

步驟 1

首先把羊肉切成指節(jié)大小的肉片

步驟 2

4斤肉放入1個紫洋蔥就可以了（將洋蔥切成小塊，千萬不要切太碎放入肉中）；姜切6片剁成姜末放入肉中（放入姜的目的是為了去除羊肉本身的膻味）

步驟 3

然后放入鹽10-15克（烤的時候還要放鹽），白胡椒粉5克，再放入孜然粉10-15克（烤的時候還要放孜然粉）

步驟 4

用手將所有材料抓拌均勻，腌制5分鐘以后，再打入3個雞蛋