1. 菜品攝影圖片
不知道你是想上美團的商家,還是剛出道的攝影師,還有你沒說明你是哪個城市的,我估計自由攝影師的可能性較高,想了解行情,又不好意思直接現(xiàn)身。
其實菜品拍攝的價格因素較多,根本不是隨口一句多少錢一張能說得出來的。因為,你沒有說是你在一線城市,還是在二三線城市,你是想拍來美團上用的,還是要高清做海報畫冊的。你是想省錢,還是想做品牌,都沒有說明,別人不會給你報價的。我是做這行的,也不是來做廣告,只是忍不住想說道一下。你可以上58同城查一下,一般是25-50元一張,這都是誘人下單的,要求不同,價格不同,十幾張相片也想15元一張,那是做夢,高端的150元以上,也有按天計價的,不一而同。你如果是攝影師,取中間價,給人先拍了再說,拍得好,自然價格才能高。祝商祺2. 菜品拍照背景圖
1.注意光線的運用
很多菜單和食物海報的拍攝都會用到閃光燈,但閃光燈的光會有些硬。 可以將食物放在窗邊來拍攝,通過自然光能使食物看起來柔和清新。如果光線不對稱,可以利用白板、白紙等白色物體放在暗的地方,讓光反射到食物上。
2.注意拍攝背景
除了菜品本身足夠誘人有賣相,整個拍攝背景也很重要,要盡量排除干擾視線與影響美感的因素。背景一定要干凈!想方設(shè)法突出畫面重點——菜品本身。除了對背景做減法以突出菜品本身外,還可以在拍攝手法上選擇特寫,也就是對菜品本身進行放大,自然減弱了周圍物品背景的雜亂等畫面瑕疵。
3.注意拍攝的視角
可采取俯拍角度,在菜品正上方往下拍,技巧是要保持水平,注意不要將頂光源的陰影拍進去。也可以采取側(cè)拍角度, 用大光圈對焦好菜品,背景虛化,近實遠虛以突出菜品。不同的角度效果完全不同,鏡頭放低一些貼近食物甚至0°平拍,會更讓人垂涎欲滴。
4.注意構(gòu)圖方式
構(gòu)圖其實是攝影的基本常識,擺拍的時候注意點、線、面三點,常見的有三角構(gòu)圖法、對角線構(gòu)圖法、中心構(gòu)圖法,有時稍微調(diào)整食物或餐具的位置看起了就會很不一樣,一定不要雜亂無章,有時也要適當(dāng)做減法的。各種道具可適當(dāng)應(yīng)用,要講究搭配得和諧美觀,可以從風(fēng)格、顏色搭配、氛圍的營造等多方面來考慮哦,這樣畫面才能顯得更有層次感,要注意不要每次都拍得特別全,也要有一定取舍。
5.食材搭配
可以加點芝麻、紅色辣椒、蔥花等來讓菜品更加好看。要是擅長刀工的話,運用一些花刀讓食物看上去錦上添花。
3. 菜品攝影拍照
每天都想著減肥的人,偏偏生了一張吃貨的嘴!
戀愛可以慢慢談,但美食一定要趁熱吃。筷子是兩個的結(jié)合,才能享受食物的美味。
無聲細(xì)下飛碎雪,放箸未覺全盤空,好些天都沒吃飯了,看誰都像烙餅。
在廚房里找到難得的安穩(wěn)。
夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。
是誰的小嘴兒在吧唧吧唧吃個不停呢,oh是我自個兒。
美食一上桌,腦子里發(fā)布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能稱為稱職的吃貨!清斷食,曬美食,沒事找事呢,食欲被喚醒!
4. 菜品攝影作品
菜品拍攝是一件比較復(fù)雜的事情,比我們想象的麻煩的多。不同的菜品拍攝方法和技巧也不一樣,所以我們在拍攝前一定要明白拍攝的是什么類型的菜品,做到心中有數(shù)。從而制定拍攝方案以及準(zhǔn)備合適的道具。
冷菜熱菜,葷菜素菜,拍攝方法都不一樣。但無論什么菜品,拍攝時都離不開精美的擺盤,以及合適的道具搭配。有的職業(yè)菜品攝影師對這方面非常講究,專門從國外淘很多使用過的餐具回來作為拍攝道具。說幾點小技巧:拍水果時可以在表面抹一層凡士林,然后噴水,這樣出來的水滴會固定在表面,不會很快滑落。拍素菜時炒個七分熟左右,提前搭好背景,快速拍攝,避免氧化變色。拍肉食時可以用毛刷在表面涂抹一點植物油,這樣出來更有質(zhì)感,看起來也更有食欲。
再說下布光,菜品拍攝布光是非常建議的環(huán)節(jié),這個要根據(jù)拍攝者的布光經(jīng)驗來。如果燈光方面不是很有經(jīng)驗,建議單燈或者自然光拍攝。不會用燈的話越多效果越差。自然光不能是陽光直曬,最好是大晴天在窗戶前拉上一層白紗,以逆光或者側(cè)逆光的方式,正面用反光板布光,這樣出來很有質(zhì)感。用燈光原理也一樣,單燈做逆光,中間加一個透光板,正面反光板布光。
相機使用方面就不多說了,注意色溫,盡量使用微距鏡頭,小光圈拍攝。
5. 家常菜攝影
既然是家常菜,那么隨時隨地都可以拍,家常菜,就是平日里一家人在一起吃的飯菜,它不受時間,食材以及人為條件的限制,只要想吃,那就做,做好可以順手拍。講究的是自然,入鄉(xiāng)隨俗,就地取材,有什么就做什么,不講究排場,追求自然之趣,品嘗家庭氛圍。
6. 菜品攝影教程視頻
美食視頻不露臉拍攝還是比較容易的.
1.確定拍攝的美食主題
2.拍攝食材的準(zhǔn)備工作
3.拍攝食材的制作工序
4.拍攝成品
5.后期配音配樂、加字幕.