1. 如何美食的攝影作品起名

絕美的美食的名字有：

1、螞蟻上樹：

螞蟻上樹，又名肉末粉條，是四川省的特色傳統(tǒng)名菜之一。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的歷史，已不可考。但在四川省、重慶市一帶，該菜很常見。

2、霸王別姬：

“霸王別姬”是江蘇徐州和安徽蕭縣的一道傳統(tǒng)名菜，徐州地區(qū)人民為紀念在推翻暴秦統(tǒng)治中立下了汗馬功勞的楚國英雄項羽，并懷念那位心系國運、大義凜然的絕代佳人虞姬，創(chuàng)制了霸王別姬這道名菜，流傳至今。

3、四喜鴨子：

四喜鴨子工藝較為復雜，鴨子經腌漬后，再入熱油中炸過，除凈腥臊惡味，并使其上色，然后入砂鍋煨燉而成?？谖断条r，鴨肉酥爛，醇厚濃郁，入口軟爛不膩。

4、落葉琵琶蝦：

落葉琵琶蝦是山東的傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜菜系中很有特色的菜式，外形美觀，鮮香美味，營養(yǎng)豐富。配料主要有大河蝦、豌豆苗、熟豬油、精鹽等。

5、夫妻肺片：

夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

2. 美食攝影專題文案

食物和愛一樣溫柔，肚子飽了心情就好了

3. 美食攝影文字說明

需要區(qū)分大小餐飲單位。通常來說，食品精細可證辦理的照片需要拍攝以下照片，第一個經營場所門頭的照片涵蓋門投標時門牌號，二，操作區(qū)域主要設施設備的照片，三功能區(qū)域基本設施設備布局相關設施設備的照片，四特定經營范圍設施的照片。

4. 美食攝影主題名稱大全

現在很多都喜歡用手機拍食物，然后上傳到微信，微博，但是千篇一律的模式是否已經覺得乏味，網上找了幾款食物ps的軟件，經過本人一番研究之后，也能動手制作出很好看的圖，配上文字，立即就高端文藝了很多。

本人采用了：食色、黃油相機、Fonta、字拍、Funny表情。

其中 食色和Fonta 只支持正方形的尺寸，感覺最不好就是這個設定了。

就跟大家介紹一款專門為拍食物而生的APP「Foodie 」

「Foodie 」的界面十分簡潔， 只能拍照和添加濾鏡。當你準確將相機水平置于食物上方時，屏幕下方便會出現TOP的提示，而這就是最佳拍攝角度。

濾鏡對于照片來說是至關重要的，增加濾鏡后，可以讓照片瞬間加分，食物照也會看起來更有食欲，但前提是你加的濾鏡跟照片合適。而「Foodie 」就內置了38款美食濾鏡，基本滿足了日常食物的需要。

（看起來是不是更美味了呢） 這些濾鏡的命名也是十分有心思， 分別為 “美味”、“波西塔諾”、“野餐”、“清涼”、“香甜”、“新鮮”、“耐嚼”、“燒烤”、“酥脆” 和 “浪漫” 10個主題。而且每個主題都有一款美食作為象征，比如“野餐”就用三明治來代表，“香甜”就用冰淇淋來代表。

而且在黑暗中，你還可以打開屏幕上方的 “閃光燈” ，值得好評的是「Foodie 」閃光燈不是按快門那一刻才閃，而是像手電筒一樣為你提供光源。

如果你是資深吃貨兼拍照達人的話，那么這款APP你就不能錯過！

5. 美食 創(chuàng)意 攝影

美食無論是拍攝照片還是拍攝視頻，其布光和攝影的一樣的

美食造型，美食攝影，美食視覺搭配，美食后期修圖。

每一個板塊有相應的器材準備。

在專業(yè)的美食攝影公司，尤其是執(zhí)行相對比較大，比較復雜的案子，這四塊都有專門的伙伴負責。對于一些小型的工作室，或者獨立攝影師來講，就需要自己一個人一手操辦。所以這四塊涉及到的工具和器材都應該屬于美食攝影的器材范疇。

那咱們接下來就逐一探討，逐個擊破。

美食造型

美食造型師都會有一個自己的工具袋。里面配備了不同大小尺寸和用途的刀具;型號各異的鑷子，有直頭的，有彎頭的，有扁口的，有尖口的;各種型號的針，各種型號的叉……

美食造型師除了工具袋以外，還有一個神奇的小箱子，這里面的東西。跟美食其實沒有太大的關系，但是在做食物造型時可以起到特殊的效果。比如里面有各種色號的色素。用來調制出不同的顏色;不同質地的膠水，用來做特殊的食物造型;甚至還有鞋油、發(fā)膠、男生剃須用的剃須膏等等。只有你想不到，沒有他用不上的。

這些只是美食造型師工具的冰山一角。如果大家對美食造型比較感興趣的話，可以來我們的魔鬼訓練營課程，感受一下美食造型師的魔幻世界。

美食攝影

美食攝影會用到的器材:相機、鏡頭、燈光、塑造光線工具、三腳架、快門線、聯(lián)機線、電腦等。

1、首先講相機。

如果在預算充足的情況下，盡量選擇全畫幅的相機，無論從畫面的呈現上還是相應鏡頭的的焦距換算上，都可以做到讓你安心省心。在預算內買最貴的，一步到位，免去拍攝中不必要的煩惱和因為器材限制而發(fā)揮自己真實水準。

2、鏡頭 拍攝美食。

盡量使用中長焦段的鏡頭，因為要考慮到鏡頭畸變帶來的視覺空間差，讓食物真實準確的呈現在畫面中。即使拍攝大場景類的圖片，我自己最多也只是用到50cm這個焦段，不會再廣了，再廣的鏡頭會產生比較嚴重的畸變。

還有一百毫米微距鏡頭，大家愛稱它為:百微，是我拍攝美食時最常用到的一只鏡頭，百微鏡頭在拍攝細節(jié)上會給你帶來不一樣的體驗，同時一百毫米的焦段以及微距鏡頭的1:1放大倍率也讓物體在空間中比例更加真實的呈現出來。定焦無弱旅，百微更是其中的佼佼者，在我的食攝生涯中也是為我立下過汗馬功勞。

3、燈光 閃光燈還是常亮燈?

常亮燈的優(yōu)勢在于所見既所得，比較容易操控，缺點在于。功率比較小。曝光時間偏長，雜光比較多。

閃光燈的優(yōu)勢在于，小巧的燈頭可以輸出更大的功率，拍攝出來的畫質更好。缺點在于，光線一瞬間的輸出，相對較難控制一些。如果大家的預算充足，可以考慮選擇Profoto的燈具，這個品牌的燈，優(yōu)勢之一就是造型燈輸出的光線，和閃光燈輸出的光線是一致的，而且自帶75度的夾角，即所見即所得。

閃光燈的選擇，市場上的閃光燈從幾百的到上萬的都有，主要根據自己的預算和對畫質的要求而定。在閃光燈的選擇上功率，色溫的準確性和燈輸出的穩(wěn)定性，是在選擇燈光時要考慮的重要因素。如果您的拍攝量比較大，對于回電速度要求也比較高，并且會有一些特殊的拍攝，比如撒粉、液體的飛濺、食材、醬汁凝固在空中等這種題材的拍攝，就選擇帶有高速凝固模式的閃光燈。

這屬于閃光燈的硬件配置。當然有閃光燈就不得不有一個適合的引閃器了，建議引閃器選擇于燈一樣的品牌，這樣可以更加適配，防止意外的發(fā)生。引閃器選擇記得要對應相機的品牌。如果選擇價位比較普通的閃光燈時，建議前期拍攝準備色卡以及灰卡，這樣在后期處理的時候可以最大程度上校正前期帶來的色彩偏差。

美食造型

有人講:視覺搭配師是一個在美食攝影興起后應運而生的職業(yè)。這話也不完全對，其實在不同的攝影領域都有著同樣職責的人群，只不過是稱呼不太一樣。

說起視覺搭配師需要的工具那就太多了，一個好的視覺搭配師首先擁有一顆不一樣的大腦，他們的奇思妙想讓畫面出現別樣的精彩。在很多有意思的拍攝中，總會需要一些特別的道具，所以心靈手巧，鬼點子特別多也是他們大多所具備的優(yōu)點。

當然，作為一個好的視覺搭配師，平日無盡的刷圖和對圖片的積累也是非常豐厚的。給大家展示一些他們工作時候的場景吧!關于視覺搭配師所用到的設備我就不多講了，因為實在是太多了，身邊隨手拿起一樣，在他們的手中都化腐朽為神奇。

后期修圖

在我們完善的團隊組件中，后期修圖師是必不可少的一個職位，他將決定著圖片最終的輸出。

后期修圖師的設備

一臺色彩標準的顯示器。這個是必不可少的，對于圖片最終呈現如果你的屏幕顏色偏差比較大，那么客戶拿到或者最終印刷呈現將是一場災難。所以一個好的修圖師對他自己的屏幕要求是很高的。說的好的屏幕，有的小伙伴就要講了，自己的屏幕看上去很棒的片子到了別人那里就變得平淡無奇，關于這個在這里也有必要說一下，只有好的屏幕僅僅是不夠的，在拍攝時燈光對食材本身的色彩還原還有在工作中的色彩管理流程，這都是必不可少的環(huán)節(jié)。還有對屏幕的色彩校準，這都是在輸出一張大片過程中不可忽略的細節(jié)。

鼠標(數位板)。在修圖時，巨大的工作量讓你修圖的雙手時常有些不適，一個符合人體工學的鼠標那就必不可少了，在相同的工作時間工作量的情況下，一個符合人體工學并適合你的鼠標將給你的工作效率和手運動負擔帶來一些緩解。或者是一塊不錯的數位板，也可以在效率上帶來一些提升。

還有記得CTRL+S(或者可以設置一個自動保存)，這是一個行業(yè)的習慣，別讓你的前功因為別的原因化為虛無。

最后，好的文件管理，這是一個修圖師的自我修養(yǎng)。

無論做什么工作，有好的靠譜的工具，都是讓你省心省力的便捷途徑。關于這些工作，更多的是在工作中的積累。如果有別方面想要了解的，就在留言吧!念念不忘，必有回響。