1. 美食攝影博主

1、麻辣德子 粉絲：3941.3W

十大知名吃播博主之一，這應(yīng)該是最有禮貌的美食博主了，就是每次做菜量有點(diǎn)大，要不怎么說(shuō)東北大氣呢?沖著這大氣的 硬菜 和禮貌的德子，怎么樣都得給個(gè)雙擊加評(píng)論。

2、皮皮(教做菜) 粉絲：2497.1W

都是簡(jiǎn)單樸實(shí)的家常菜，是一位能夠讓你每天看著視頻就能晚上下廚做的博主，沒(méi)有復(fù)雜的拍攝手段和高端的食材，樸實(shí)無(wú)華就是他最大的特色了。

3、貧窮料理 粉絲：1990.2W

一位不愛(ài)旅游愛(ài)菜市場(chǎng)的95后猛男，帶著墨鏡做著菜，順口再來(lái)首即興說(shuō)唱，相比學(xué)他做菜，反倒聽(tīng)聽(tīng)他的說(shuō)唱貌似更加有趣。

粉絲：1679.8W

不得不說(shuō)中華美食可謂是博大精深，相比于傳統(tǒng)菜式的經(jīng)典，懶飯帶給我們的就是新鮮的菜品樣式，中西結(jié)合的方法真是出奇制勝，不管東方西方，只有小孩子才會(huì)選擇，我們吃貨全都要。

5、鄒小和 粉絲：1162.7W

老話說(shuō)， 一天不看鄒小和，晚飯不知做什么 ，一手(楚楚baby是什么梗？楚楚baby這個(gè)梗就是出自抖音上面一位叫辣目洋子出演的搞笑視頻，這個(gè)視頻里面，辣目洋子飾演的是一個(gè)非常火的網(wǎng)絡(luò)主播，名字叫“楚楚baby”。然而楚楚baby卻因?yàn)樘鹆?，所以遭到歹徒的綁架，綁匪看到本人不相信這個(gè)就是楚楚baby，之后把手機(jī)拿出來(lái)打開(kāi)美顏和濾鏡，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，她就是所謂的“楚楚baby”這個(gè)梗也就是用來(lái)嘲諷那些見(jiàn)光死的網(wǎng)紅，不管在直播面前多么的好看，看到本人之后竟然都不認(rèn)識(shí)了。)川菜那是燒的爐火純青，成菜色澤鮮艷、誘人，讓人垂涎欲滴，不禁讓人懷疑他是川菜的隱藏大廚。

6、大野蜜探背鍋俠 粉絲：1022.2W

輕功水上漂見(jiàn)過(guò)很多， 挖掘機(jī) 版本的你可曾見(jiàn)過(guò)呢?還有將燒雞烤成黑炭的操作，這個(gè)穿著古裝，留著短發(fā)，酷似男生的女孩子真的是一個(gè)被美食耽誤的沙雕一號(hào)。

7、老飯骨 粉絲：939.5W

三位國(guó)宴大師操著一口流利的北京話，光是聽(tīng)著就十分親切，做菜種類也是頗多，八大菜系就沒(méi)有能夠難倒大廚的，另外不光做菜好吃，擺盤(pán)也很好看，大廚不愧是大廚，在做菜這件事情上下得了功夫，上得了臺(tái)面。

8、鄉(xiāng)村胡子哥 粉絲：819.8W

做菜這件事是一個(gè)細(xì)致活兒，別看 鄉(xiāng)村胡子哥 是個(gè)留著絡(luò)腮胡子的粗獷大叔，做起菜來(lái)可是 張飛穿針粗中有細(xì) ，而且做出來(lái)的每樣菜品菜都是色香味俱全，讓人胃口大開(kāi)。

9、睡衣吃貨 粉絲：513.9W

作為全抖音最懶的男人，總是頂著爆炸頭，穿著睡衣，一副沒(méi)有睡醒的樣子，而且就算這樣他的前女友還隔三差五的請(qǐng)他吃各種各樣的美食，真是讓人羨慕嫉妒恨吶，不過(guò)現(xiàn)在的他已經(jīng)改變了以往的視頻風(fēng)格，粉絲也因此掉了不少。

10、美食作家王剛 粉絲：457.1W

是一位超級(jí)接地氣的大廚，做菜干凈利落，雖然不重視擺盤(pán)，但是味道一定是一級(jí)棒，每次看他視頻的我都是 眼睛懂了，大腦會(huì)了，手腳懵了 ，屏幕對(duì)面的你是否也和我一樣呢。

2. 美食攝影博主推薦

李子柒 中國(guó)內(nèi)地美食短視頻創(chuàng)作者

李子柒（本名：李佳佳），女，1990年出生于四川省綿陽(yáng)市，2015年，李子柒開(kāi)始拍攝美食短視頻。2016年11月，憑借短視頻《蘭州牛肉面》獲得廣泛關(guān)注，2021年2月2日，吉尼斯世界紀(jì)錄發(fā)文宣布，李子柒以1410萬(wàn)的YouTube訂閱量刷新了由其創(chuàng)下的“YouTube中文頻道最多訂閱量”的吉尼斯世界紀(jì)錄。

3. 美食攝影家

陳說(shuō)美食攝影師是胖妹的發(fā)小，一位男生，但在視頻中從來(lái)沒(méi)有出鏡過(guò)。陳說(shuō)美食是一個(gè)記錄生活、做飯的博主，視頻就圍繞著胖妹的生活展開(kāi)，尤其是胖妹一家的飲食，都在視頻中有介紹，胖妹情商高，會(huì)做很多好吃的飯菜，視頻內(nèi)容也很豐富，在網(wǎng)絡(luò)上擁有一定的知名度。

4. 美食博主拍攝相機(jī)

一、準(zhǔn)備

1、食材的準(zhǔn)備

要拍攝美食，必然涉及食材的準(zhǔn)備。食材運(yùn)用于視頻拍攝必然不同于平時(shí)家常做菜。首先食材要上鏡必須新鮮干凈，色彩鮮艷，而我們家庭平時(shí)吃的可能主要關(guān)注健康，對(duì)食材的外形色彩要求不是那么高。再者就是拍攝時(shí)間的限制。

2、拍攝器材的準(zhǔn)備

1）單反相機(jī)

2）微距鏡頭

3）小搖臂

4）相機(jī)兔籠

二、拍攝時(shí)的注意事項(xiàng)

1）食材的運(yùn)動(dòng)：相比始終靜態(tài)的拍攝，運(yùn)動(dòng)比較能吸引觀眾的注意力，并能夠?yàn)檎麄€(gè)視頻畫(huà)面增添生氣和趣味。但是這種運(yùn)動(dòng)不是隨意的運(yùn)動(dòng)，而是有章法、講究技巧的運(yùn)動(dòng)。比如說(shuō)在拍酒水飲料時(shí)，最好呈現(xiàn)出液體傾倒在杯中的慢鏡頭畫(huà)面，這樣的一些細(xì)節(jié)性的呈現(xiàn)形式，往往能喚起消費(fèi)者對(duì)食物的興趣，并收獲不錯(cuò)的效果。

2）凸顯食材質(zhì)感：拍攝時(shí)要盡可能展現(xiàn)食物本身的特性，凸顯出食物的質(zhì)感。比如在拍攝烤肉等肉類食物的視頻時(shí)，要通過(guò)畫(huà)面來(lái)呈現(xiàn)食物濃郁的肉汁醬料以及肥厚的口感，要讓視頻能喚起觀眾對(duì)于肉食的記憶以及聯(lián)想。

3）光線要求：選擇恰當(dāng)?shù)溺R頭，能夠?yàn)楫?huà)面帶來(lái)清晰、形象突出的效果，而生動(dòng)、自然的光線則令其錦上添花，在針對(duì)固態(tài)食材的各種表現(xiàn)手段中，光線富有魔術(shù)般的表現(xiàn)力。它不僅能明確的刻畫(huà)出食材形狀，表現(xiàn)出食品獨(dú)特的質(zhì)感、紋理，還能夠創(chuàng)造出獨(dú)特的影調(diào)氣氛。

三、拍攝后期如何處理

1、后期調(diào)色：做美食類視頻一定要學(xué)會(huì)對(duì)視頻進(jìn)行調(diào)色，使食物看上去更具有誘惑力，激發(fā)出觀眾食用食物的沖動(dòng)。很多人都有這樣的體驗(yàn)，比如去一些快餐店吃飯時(shí)，看到宣傳海報(bào)或視頻中的畫(huà)面，都是顏色飽滿，讓人有沖動(dòng)的。但是實(shí)際吃到時(shí)，則與宣傳中的相差很大，其實(shí)這種現(xiàn)實(shí)與宣傳中的偏差，就是因?yàn)楫?huà)面在后期進(jìn)行了調(diào)色，調(diào)色調(diào)整了食物色彩的純度和飽和度，讓人看到畫(huà)面就對(duì)食物浮想聯(lián)翩。

2、后期配樂(lè)：為了讓整個(gè)視頻看起來(lái)更加完美和諧，在視頻制作后期通常要給視頻加入背景音樂(lè)。需要注意的是，背景音樂(lè)的目的是讓視頻整體更豐滿，所以在進(jìn)行背景音樂(lè)的選擇時(shí)，一定要根據(jù)視頻的內(nèi)容以及整體的調(diào)性，不能與視頻內(nèi)容產(chǎn)生割裂感。

5. 美食攝影工作室

美食無(wú)論是拍攝照片還是拍攝視頻，其布光和攝影的一樣的

美食造型，美食攝影，美食視覺(jué)搭配，美食后期修圖。

每一個(gè)板塊有相應(yīng)的器材準(zhǔn)備。

在專業(yè)的美食攝影公司，尤其是執(zhí)行相對(duì)比較大，比較復(fù)雜的案子，這四塊都有專門(mén)的伙伴負(fù)責(zé)。對(duì)于一些小型的工作室，或者獨(dú)立攝影師來(lái)講，就需要自己一個(gè)人一手操辦。所以這四塊涉及到的工具和器材都應(yīng)該屬于美食攝影的器材范疇。

那咱們接下來(lái)就逐一探討，逐個(gè)擊破。

美食造型

美食造型師都會(huì)有一個(gè)自己的工具袋。里面配備了不同大小尺寸和用途的刀具;型號(hào)各異的鑷子，有直頭的，有彎頭的，有扁口的，有尖口的;各種型號(hào)的針，各種型號(hào)的叉……

美食造型師除了工具袋以外，還有一個(gè)神奇的小箱子，這里面的東西。跟美食其實(shí)沒(méi)有太大的關(guān)系，但是在做食物造型時(shí)可以起到特殊的效果。比如里面有各種色號(hào)的色素。用來(lái)調(diào)制出不同的顏色;不同質(zhì)地的膠水，用來(lái)做特殊的食物造型;甚至還有鞋油、發(fā)膠、男生剃須用的剃須膏等等。只有你想不到，沒(méi)有他用不上的。

這些只是美食造型師工具的冰山一角。如果大家對(duì)美食造型比較感興趣的話，可以來(lái)我們的魔鬼訓(xùn)練營(yíng)課程，感受一下美食造型師的魔幻世界。

美食攝影

美食攝影會(huì)用到的器材:相機(jī)、鏡頭、燈光、塑造光線工具、三腳架、快門(mén)線、聯(lián)機(jī)線、電腦等。

1、首先講相機(jī)。

如果在預(yù)算充足的情況下，盡量選擇全畫(huà)幅的相機(jī)，無(wú)論從畫(huà)面的呈現(xiàn)上還是相應(yīng)鏡頭的的焦距換算上，都可以做到讓你安心省心。在預(yù)算內(nèi)買(mǎi)最貴的，一步到位，免去拍攝中不必要的煩惱和因?yàn)槠鞑南拗贫l(fā)揮自己真實(shí)水準(zhǔn)。

2、鏡頭 拍攝美食。

盡量使用中長(zhǎng)焦段的鏡頭，因?yàn)橐紤]到鏡頭畸變帶來(lái)的視覺(jué)空間差，讓食物真實(shí)準(zhǔn)確的呈現(xiàn)在畫(huà)面中。即使拍攝大場(chǎng)景類的圖片，我自己最多也只是用到50cm這個(gè)焦段，不會(huì)再?gòu)V了，再?gòu)V的鏡頭會(huì)產(chǎn)生比較嚴(yán)重的畸變。

還有一百毫米微距鏡頭，大家愛(ài)稱它為:百微，是我拍攝美食時(shí)最常用到的一只鏡頭，百微鏡頭在拍攝細(xì)節(jié)上會(huì)給你帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)，同時(shí)一百毫米的焦段以及微距鏡頭的1:1放大倍率也讓物體在空間中比例更加真實(shí)的呈現(xiàn)出來(lái)。定焦無(wú)弱旅，百微更是其中的佼佼者，在我的食攝生涯中也是為我立下過(guò)汗馬功勞。

3、燈光 閃光燈還是常亮燈?

常亮燈的優(yōu)勢(shì)在于所見(jiàn)既所得，比較容易操控，缺點(diǎn)在于。功率比較小。曝光時(shí)間偏長(zhǎng)，雜光比較多。

閃光燈的優(yōu)勢(shì)在于，小巧的燈頭可以輸出更大的功率，拍攝出來(lái)的畫(huà)質(zhì)更好。缺點(diǎn)在于，光線一瞬間的輸出，相對(duì)較難控制一些。如果大家的預(yù)算充足，可以考慮選擇Profoto的燈具，這個(gè)品牌的燈，優(yōu)勢(shì)之一就是造型燈輸出的光線，和閃光燈輸出的光線是一致的，而且自帶75度的夾角，即所見(jiàn)即所得。

閃光燈的選擇，市場(chǎng)上的閃光燈從幾百的到上萬(wàn)的都有，主要根據(jù)自己的預(yù)算和對(duì)畫(huà)質(zhì)的要求而定。在閃光燈的選擇上功率，色溫的準(zhǔn)確性和燈輸出的穩(wěn)定性，是在選擇燈光時(shí)要考慮的重要因素。如果您的拍攝量比較大，對(duì)于回電速度要求也比較高，并且會(huì)有一些特殊的拍攝，比如撒粉、液體的飛濺、食材、醬汁凝固在空中等這種題材的拍攝，就選擇帶有高速凝固模式的閃光燈。

這屬于閃光燈的硬件配置。當(dāng)然有閃光燈就不得不有一個(gè)適合的引閃器了，建議引閃器選擇于燈一樣的品牌，這樣可以更加適配，防止意外的發(fā)生。引閃器選擇記得要對(duì)應(yīng)相機(jī)的品牌。如果選擇價(jià)位比較普通的閃光燈時(shí)，建議前期拍攝準(zhǔn)備色卡以及灰卡，這樣在后期處理的時(shí)候可以最大程度上校正前期帶來(lái)的色彩偏差。

美食造型

有人講:視覺(jué)搭配師是一個(gè)在美食攝影興起后應(yīng)運(yùn)而生的職業(yè)。這話也不完全對(duì)，其實(shí)在不同的攝影領(lǐng)域都有著同樣職責(zé)的人群，只不過(guò)是稱呼不太一樣。

說(shuō)起視覺(jué)搭配師需要的工具那就太多了，一個(gè)好的視覺(jué)搭配師首先擁有一顆不一樣的大腦，他們的奇思妙想讓畫(huà)面出現(xiàn)別樣的精彩。在很多有意思的拍攝中，總會(huì)需要一些特別的道具，所以心靈手巧，鬼點(diǎn)子特別多也是他們大多所具備的優(yōu)點(diǎn)。

當(dāng)然，作為一個(gè)好的視覺(jué)搭配師，平日無(wú)盡的刷圖和對(duì)圖片的積累也是非常豐厚的。給大家展示一些他們工作時(shí)候的場(chǎng)景吧!關(guān)于視覺(jué)搭配師所用到的設(shè)備我就不多講了，因?yàn)閷?shí)在是太多了，身邊隨手拿起一樣，在他們的手中都化腐朽為神奇。

后期修圖

在我們完善的團(tuán)隊(duì)組件中，后期修圖師是必不可少的一個(gè)職位，他將決定著圖片最終的輸出。

后期修圖師的設(shè)備

一臺(tái)色彩標(biāo)準(zhǔn)的顯示器。這個(gè)是必不可少的，對(duì)于圖片最終呈現(xiàn)如果你的屏幕顏色偏差比較大，那么客戶拿到或者最終印刷呈現(xiàn)將是一場(chǎng)災(zāi)難。所以一個(gè)好的修圖師對(duì)他自己的屏幕要求是很高的。說(shuō)的好的屏幕，有的小伙伴就要講了，自己的屏幕看上去很棒的片子到了別人那里就變得平淡無(wú)奇，關(guān)于這個(gè)在這里也有必要說(shuō)一下，只有好的屏幕僅僅是不夠的，在拍攝時(shí)燈光對(duì)食材本身的色彩還原還有在工作中的色彩管理流程，這都是必不可少的環(huán)節(jié)。還有對(duì)屏幕的色彩校準(zhǔn)，這都是在輸出一張大片過(guò)程中不可忽略的細(xì)節(jié)。

鼠標(biāo)(數(shù)位板)。在修圖時(shí)，巨大的工作量讓你修圖的雙手時(shí)常有些不適，一個(gè)符合人體工學(xué)的鼠標(biāo)那就必不可少了，在相同的工作時(shí)間工作量的情況下，一個(gè)符合人體工學(xué)并適合你的鼠標(biāo)將給你的工作效率和手運(yùn)動(dòng)負(fù)擔(dān)帶來(lái)一些緩解?；蛘呤且粔K不錯(cuò)的數(shù)位板，也可以在效率上帶來(lái)一些提升。

還有記得CTRL+S(或者可以設(shè)置一個(gè)自動(dòng)保存)，這是一個(gè)行業(yè)的習(xí)慣，別讓你的前功因?yàn)閯e的原因化為虛無(wú)。

最后，好的文件管理，這是一個(gè)修圖師的自我修養(yǎng)。

無(wú)論做什么工作，有好的靠譜的工具，都是讓你省心省力的便捷途徑。關(guān)于這些工作，更多的是在工作中的積累。如果有別方面想要了解的，就在留言吧!念念不忘，必有回響。

6. 美食攝影師

由網(wǎng)絡(luò)催生的一種新興職業(yè)，通過(guò)團(tuán)購(gòu)的方式到餐館就餐，專門(mén)免費(fèi)“試吃”的人幫你了解菜品口味、服務(wù)態(tài)度等信息，這一新興的職業(yè)被部分網(wǎng)友稱為美食（餐飲）體驗(yàn)師。

美食體驗(yàn)師主要工作內(nèi)容

（1）試吃

（2）在攝像師鏡頭下體驗(yàn)店家服務(wù)

美食體驗(yàn)師

（3）記錄真實(shí)的感受，與團(tuán)友分享

（4）將需要改進(jìn)的意見(jiàn)傳達(dá)給商家，以求盡量讓消費(fèi)者滿意。

7. 美食攝影博主有哪些

@深圳頭號(hào)吃貨 主要是在深圳吃喝玩樂(lè) @日食記 以一只貓為主題進(jìn)行講解食材的做法 @吃貨小分隊(duì) 等

8. 美食攝影博主名字

1.密子君，原名張榆密，出生于1992年，作為一個(gè)知名的大胃王吃播，密子君的粉絲眾多，密子君的特色是在吃播中和粉絲互動(dòng)，更像是一個(gè)鄰家女孩的感覺(jué)。

2.浪胃仙，作為2020中國(guó)網(wǎng)紅大胃王之一，原名李杭澤，出生于云南，現(xiàn)居住于重慶，是抖音最火的吃播之一，作為一個(gè)簽約的吃播博主，浪胃仙的最大特征就是能吃，深受抖音用戶的歡迎和喜愛(ài)。

3.徐大SAO，知名短視頻博主，曾在B站內(nèi)半年漲粉100萬(wàn)，作為樸實(shí)的吃播，徐大sao的視頻透露著一種質(zhì)樸的感覺(jué)，給觀眾非常親切的觀看體驗(yàn)。

4.麻辣德子，他是一名知名的美食短視頻博主，粉絲數(shù)量已到達(dá)3000萬(wàn)，除了介紹美食，他的視頻中還有地方文化介紹，將日常生活的小事展現(xiàn)給觀眾們。

5.稻草放毒是一名短視頻美食博主，他視頻最主要的特色是用料昂貴，他展示的美食價(jià)格動(dòng)輒上萬(wàn)，作為一名貨真價(jià)實(shí)的美食博主，視頻成本可謂是超級(jí)高。

6.雪茸堂是一名抖音的戶外美食博主，他為粉絲們展現(xiàn)美食的制作方法，作為一名吃播博主，雪茸堂的視頻主要以粗暴的做法為看點(diǎn)，吸引了很多的粉絲流量。

7.mini大胃王作為中國(guó)十大知名吃播之一的mini大胃王，她是一位美女主播，曾經(jīng)挑戰(zhàn)過(guò)13斤的拉面，mini大胃王的飯量十分驚人，再加上美麗的外表，mini大胃王吸引了不少粉絲。

8.吃飯啦光小強(qiáng)

吃飯啦光小強(qiáng)是一位短視頻博主，主要特征是能吃不胖，吃飯啦光小強(qiáng)的粉絲雖然不是很多，但是他的視頻以真實(shí)為主要特色，是美食吃播中的一股清流。

9.山羊咩咩是B站的一名知名吃播，他的視頻以干凈為主，并沒(méi)有很多的噱頭，但是給觀眾一種親切的感覺(jué)，山羊咩咩幾乎沒(méi)有負(fù)面評(píng)價(jià)。

10.大祥哥

作為中國(guó)十大知名吃播之一的大祥哥，他也是B站上的一名美食博主，大祥哥視頻中的食材都比較新鮮，透露著一股奢侈的感覺(jué)，因此他的視頻播放量也非常高。

9. ins美食攝影博主

第一種是俯拍，出現(xiàn)的頻率非常高，適用大多數(shù)美食 ↓

它的好處是，一般只要背景選對(duì)，不需要特意擺盤(pán)，就能把湯、拌料等家常風(fēng)味拍出遠(yuǎn)超及格線的效果。

當(dāng)然，如果盤(pán)子里的食物，以及桌面上擺的東西，能稍微整理一下、加些擺設(shè)，那就更上鏡了，ins風(fēng)一秒get~

除此之外，俯拍還有一個(gè)好處就是，可以同時(shí)拍很多食物，讓人感覺(jué)非常豐盛，很適用于一頓大餐，以及幾口人吃飯的場(chǎng)景。

? 平拍

第二種角度是平拍，也就是水平于食物的拍攝，一般適合那些本身就有層次的食物，比如三明治、甜點(diǎn) ↓

以及本來(lái)就是直立狀態(tài)的飲料。這種方法不僅能清楚地展現(xiàn)美食，有立體感，如果有熱飲的話，還能拍出熱氣繚繞的畫(huà)面，感覺(jué)隔著屏幕都能聞到香味~

同時(shí)，平拍相比俯拍，更容易營(yíng)造出家居的氛圍。因?yàn)槟憧梢杂眉抑械牟煌锹渥鳛楸尘埃褖Ρ?、花瓶、家電等巧妙地容納到鏡頭內(nèi)，比單純拍食物多了一點(diǎn)家居的感覺(jué)。

? 吃飯視角

還有一個(gè)視角是美食博主們比較常用的，特點(diǎn)是看照片的時(shí)候，就好像自己在吃飯一樣，所以范主暫且就叫它“吃飯角度”。

這種拍法能更全面地展現(xiàn)出桌上的各種食物，扁平的面包、有層次的咖啡…都可以放在一張照片里。

使用這種視角的圖，會(huì)讓人覺(jué)得比較親切，因?yàn)榫拖裨诘皖^看美食一樣。而范主覺(jué)得，這樣拍很容易讓人有食欲，尤其是當(dāng)焦點(diǎn)都在一份美食上時(shí)，總能讓人垂涎欲滴~

.3. 適當(dāng)?shù)臉?gòu)圖，還是得有的

角度只是把美食拍好看的一方面，接下來(lái)還要探討一下構(gòu)圖的問(wèn)題。

因?yàn)槿绻麤](méi)有它，很可能會(huì)讓人覺(jué)得照片毫無(wú)重點(diǎn)，不知所云... 所以稍微整理一下食物在畫(huà)面中的位置還是要有的。你看，簡(jiǎn)單地?cái)[一擺，是不是要好一些？