1. 原色大麥圖片
第10位:皖酒
產(chǎn)地:蚌埠
特色:綿甜凈爽、口味醇和
安徽皖酒集團(tuán)具有五十多年釀造白酒的歷史,公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主,綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng),以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國(guó)春秋”為代表的中高檔酒,匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華,卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來(lái)。
第9位:金壇子
產(chǎn)地:亳州
特色:清如水晶、香如幽蘭
安徽金口酒業(yè)有限公司位于中國(guó)名酒之鄉(xiāng)——安徽亳州。這里環(huán)境優(yōu)美,土地肥沃,氣候濕潤(rùn),尤其是地下礦泉,最適宜釀造濃香型白酒· 金口酒業(yè)繼承了毫州酒之精華,生產(chǎn)的"金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經(jīng)久不息等特點(diǎn),產(chǎn)品倍受消費(fèi)者青睞。
第8位:店小二
產(chǎn)地:亳州
特色:酒體豐滿、醇正協(xié)和
采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn),采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協(xié)和,以其冰清玉潔的品質(zhì),雍容華貴的包裝,騰空而起、倍受消費(fèi)者的青睞。
第7位:文王貢酒
產(chǎn)地:臨泉
特色:入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈
企業(yè)位于號(hào)稱"天下糧倉(cāng)"之一的淮北平原,秉承傳統(tǒng)工藝,以現(xiàn)代科技為指導(dǎo),用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒,文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料,采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)。
第6位:高爐家酒
產(chǎn)地:渦陽(yáng)
特色:濃頭醬尾
高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?,其“濃香入口,醬香回味”的和諧口感,“濃醬相融,中庸和諧”的和諧品質(zhì),“偏高溫制曲,原生態(tài)釀造”的和諧工藝,被白酒界專家和國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出,口感和諧,品質(zhì)一流。廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月,高爐家酒被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。
第5位:口子窖
產(chǎn)地:淮北
特色:香氣馥郁、窖香優(yōu)雅
口子窖是由安徽口子集團(tuán)釀制生產(chǎn)的一個(gè)白酒品牌,它以“真藏實(shí)窖、原色原香”為產(chǎn)品概念,在消費(fèi)者擁有不錯(cuò)的口碑??诟小跋銡怵ビ?,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國(guó)兼香型白酒的典型代表。
第4位:金種子
產(chǎn)地:阜陽(yáng)
特色:窖香濃郁、入口醇爽
金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國(guó)同行業(yè)前十強(qiáng)。
第3位:宣 酒
產(chǎn)地:宣城
特色:小窖釀造更綿柔
宣酒集團(tuán)位于歷史悠久的“江南詩(shī)山”敬亭山南麓,風(fēng)景秀麗的水陽(yáng)江西岸,占地面積10萬(wàn)余平方米,擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池,10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年產(chǎn)2.3萬(wàn)多噸?!爸ヂ橄恪ぶ袊?guó)宣酒”被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”,幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長(zhǎng),是徽酒唯一的新香型的開(kāi)創(chuàng)者和代表。
第2位:迎駕貢酒
產(chǎn)地:霍山
特色:窖香幽雅、綿甜爽口
迎駕集團(tuán),坐落于北緯30度中國(guó)名酒帶內(nèi)的國(guó)家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)大別山無(wú)污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)代科技手段,精心釀造而成。迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢(shì),鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格,先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”等殊榮,迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
第1位:古井貢酒
產(chǎn)地:亳州
特色:甘美醇和、回味經(jīng)久
古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得海內(nèi)外一致贊譽(yù)。
2. 黃色大麥圖片
大麥?zhǔn)屈S色橢圓的,薏米是白色的圓的。
兩者不是一樣的,薏仁,別名:草黍子(東北)、薏米(江西),薏仁米,溝子米。味甘,微寒,無(wú)毒。而大麥則是北方所說(shuō)的小麥,兩者是不同的東西
1、薏仁:長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)5-8毫米,寬4-6毫米,厚3-4毫米,腹面具寬溝,基部有棕色種臍,質(zhì)地粉性堅(jiān)實(shí),白色或黃白色。
3. 大麥小麥圖片
小麥與大麥的區(qū)別:
它們的莖稈不同、麥芒不同:
大麥比小麥要高,大麥的莖稈粗壯,莖稈光滑而且直立,兩側(cè)有披針形麥葉,麥穗短麥芒長(zhǎng)。小麥明顯就沒(méi)有大麥莖稈高,小麥莖稈稍細(xì),屬于禾本叢生植物,麥穗上有麥芒比較短,大麥的麥芒往往要比麥穗長(zhǎng)很多,小麥的麥芒短,有些品種沒(méi)有麥芒。
4. 大麥素材圖片
1、穗部區(qū)別
青稞和小麥在抽穗前,區(qū)別并不大,不宜分辨,一旦它們二者抽穗后,區(qū)別就比較大了。首先從麥芒上,青稞的芒很長(zhǎng),和麥穗的長(zhǎng)度差不多,而小麥的麥芒相對(duì)要短一點(diǎn)。再看抽穗,小麥每節(jié)只生一個(gè)小穗子,每穗有2-3朵花,但是青稞會(huì)分叉,每節(jié)會(huì)在出2-3個(gè)小穗,每隔小穗一般只有一朵花。
2、果實(shí)區(qū)別
在它們成熟后,也能從它們的果實(shí)上進(jìn)行區(qū)別,小麥的穗子是扁平的,里面有一顆顆的麥粒,有外殼包裹。而青稞的果實(shí)卻沒(méi)有外殼,所以又被叫做裸大麥、米大麥,另外青稞的果實(shí)中帶有一點(diǎn)點(diǎn)綠色,而且果粒較大,而小麥都是黃色的,我們可以從這個(gè)方面進(jìn)行區(qū)別。
3、產(chǎn)地區(qū)別
小麥在我國(guó)南北方栽培廣泛,尤其是北方栽培面積極廣,是主要的糧食作物,主要用來(lái)磨面。而青稞主要在藏區(qū)等高寒地區(qū)栽培,食用人群沒(méi)有小麥廣泛,主要做面食和制酒。而且隨著糧食作物的產(chǎn)量越來(lái)越高,現(xiàn)在很多地區(qū)都已經(jīng)停止種植青稞,它也正在淡出我們的視眼。
4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
小麥主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等。而青稞成分和小麥類似,但是它富含β-葡聚糖,是小麥平均含量的50倍,它能降低血脂和膽固醇,鞥預(yù)防心血管疾病,還能過(guò)控制血糖防治糖尿病,還能減少腸道粘膜與致癌物質(zhì)的接觸,有間接抑制致癌生物的作用。
5. 大麥的顏色
是指大麥的青色,是指大麥苗的顏色
6. 原色大麥圖片大全
西安的回民是在元朝蒙古大軍西征時(shí),強(qiáng)行移民的中亞、西亞人與漢人通婚的后代,先民的民族構(gòu)成比較復(fù)雜,色目人所占比例較多。宋、元都沒(méi)有在西安定都,唐長(zhǎng)安城早已衰敗。人口大幅減少,城市規(guī)??s小,集中在目前西安城墻范圍內(nèi)區(qū)域。因生活習(xí)慣較為接近,移民被安置在原色目人生活區(qū)域,回民街坊逐漸成型。
回民街形成于1248年前,擴(kuò)展于750年前。目前回坊區(qū)域以大學(xué)習(xí)巷為中心,向西到大麥?zhǔn)薪?,向東到鼓樓,向北到灑金橋,向南到五星街。