1. 相機(jī)如何拍美食

超廣角、星空鏡頭被我拿來當(dāng)掛機(jī)頭了，拍美食也不例外。14 1.8鏡頭。

2. 相機(jī)拍美食參數(shù)怎么調(diào)

用M檔調(diào)節(jié)亮度就要調(diào)快門速度、光圈、感光度這3個參數(shù)。俗稱曝光三要素。

這三個參數(shù)的任何一個變化都可以引起畫面亮度的變化，都可以達(dá)到相同的亮度。

但是調(diào)節(jié)不同的參數(shù)還有其他方面不同的影響，下面我們來具體說明。

一、感光度（ISO）

ISO是相機(jī)感光度，通俗點(diǎn)講就是說相機(jī)傳感器對光線的敏感程度。

感光度數(shù)值越大，畫面越亮。（其它參數(shù)不變時候）

不過隨著感光度（ISO）的增大，畫面噪點(diǎn)越多，畫質(zhì)越差，所以感光度越低越好。

室外光線好時就取100。最好ISO不要超過800。但是要是實(shí)在因?yàn)楣饩€太差得超過也沒有辦法，反正能低就低。

可以把感光度聯(lián)想成自來水壓，水壓越大，在其它條件不變時流的水越多。

二、光圈

光圈是一個用來控制光線透過鏡頭，進(jìn)入機(jī)身內(nèi)感光面光量的裝置，它通常是在鏡頭內(nèi)。表達(dá)光圈大小我們是用F/數(shù)值表示。

完整的光圈值系列如下:f/1.0，f/1.4，f/2.0，f/2.8，f/4.0，f/5.6，f/8.0，f/11，f/16，f/22，f/32，f/44，f/64

光圈越大，畫面越亮（其它參數(shù)不變的情況下）

不過，F(xiàn)值越小，光圈越大，二者剛好是相反的！你也可以說F值越小，畫面越亮。

光圈越大（即F值越?。?，背景虛化越明顯（在焦距與距離滿足且不變的情況下）

拍攝人像F值可以取8以下。

光圈就像自來水水管，在其它條件不變的情況下，水管越粗流的水越多。

三、快門

快門是照相機(jī)用來控制感光片有效曝光時間的機(jī)構(gòu)。一般而言快門的時間范圍越大越好。一般拍運(yùn)動中的物體需要快門速度快，不至于相機(jī)拍攝出來的照片模糊。

快門速度越慢，畫面越亮（其它參數(shù)不變的情況下），不過隨著快門速度過慢會產(chǎn)生模糊，大家看看下圖，快門越慢畫面越模糊！

相機(jī)中的快門速度有些是簡寫，比如500就是1/500秒的簡寫。但如果數(shù)值右上角有2個逗號，就直接是多少秒，比如2”，就是2秒。

一般拍攝人像在1/125秒以上，不容易拍攝模糊。

四、曝光三要素之間的關(guān)系

曝光是由光圈、快門、ISO這三者決定的。要想正確曝光，就得這3個要素都要考慮到。

光圈值越小畫面越亮，快門速度越慢畫面越亮，感光度數(shù)值越大畫面越亮。相反光圈數(shù)值越大，進(jìn)光量越少，畫面也就越暗，快門速度越快畫面就越暗，感光度數(shù)值越小畫面越暗。

所以我們要想拍攝高速運(yùn)動的畫面，快門速度要快，這個時候我們必須就要調(diào)光圈和感光度才能正確曝光。

五、常用場景拍攝參數(shù)設(shè)置

1、室外人像：1/100s ISO100 F1.2-2.8

2、室內(nèi)人像：1/80s ISO1500 F2.8以下

3、寶寶/寵物拍攝：1/200以上 ISO100-800 F1.4-5.6

4、靜物/美食拍攝：1/80s-1/200s ISO100-400 F1.2-4

5、追星/演唱會拍攝：大于1/1000s ISO100-800 F2.8-5.6

6、夜景拍攝： 10s-20s ISO100 F10-22

3. 怎么拍照美食

拍照的時候可以離食物距離近一些，拍完之后再調(diào)一下濾鏡，選擇食物專用的濾鏡

4. 相機(jī)如何拍美食照片

現(xiàn)在每個人手機(jī)中或多或少都會存一些美食照片。人們在聚會的時候記錄美食，在出門旅游的時候，發(fā)現(xiàn)一個好的食物，也會忍不住拍下來。為了讓拍攝的美食更能吸引焦點(diǎn)，這里分享一些沒事的拍攝方法。

第一：自然光是美食美食拍攝的關(guān)鍵。充足的自然光能夠最大限度的還原食物本來色澤。但是多數(shù)情況下我們?nèi)ゲ蛷d可能會燈光昏暗，又無法坐在靠近窗戶的好位置，那么不妨用大光圈來拍照，或者請朋友用手機(jī)幫忙補(bǔ)光，切記使用相機(jī)的內(nèi)置閃光燈，因?yàn)閼K白的光澤會讓食物顯得非常生硬，

第二：拍攝美食時，要巧用道具做點(diǎn)綴，除了餐具之外，道具也同樣重要，餐巾.桌布.裝醬料的容器，還有桌板.托盤.植物等等，甚至我們家里的電腦桌.雜志都可以讓視覺變得豐富多彩，讓照片看起來更加生活化。

第三：拍攝美食時，與人的互動可以讓美食更加具有時間流動感。因?yàn)橥ㄟ^食物和人的舉動，連接起來會創(chuàng)造出一個照片后的故事與活潑的互動感。舉例來說，拍一張平凡的蛋炒飯的照片，不如拍張人正在吃的時刻，看起來更有趣也更好吃。

第四：拍攝美食時用單反相機(jī)，讓美食更具誘惑力。外出游玩時，通常攜帶的單反相機(jī)可以讓美食拍起來更加完美。長焦鏡頭虛化帶來的效果，會讓美食看起來虛幻且突出主體。就拍攝美食時。不過要注意：構(gòu)圖的時候，在拍攝中切忌把拍攝的主題放在畫面的中間，占據(jù)整個畫面。劇中構(gòu)圖雖然能著重體現(xiàn)重要刻畫的物體，但是一旦沒有掌握好，容易使畫面呆板

第六：拍攝食物時尋找參照物。參照物的標(biāo)準(zhǔn)能更好的襯托構(gòu)圖。沒有尋找好的襯托物來參照物來襯托，拍到出來照片顯得生硬而缺乏深度的感覺。

5. 相機(jī)如何拍美食視頻

方法/步驟分步閱讀

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準(zhǔn)備工作：布置燈光，調(diào)試機(jī)器;

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拍攝洗菜備菜，包括切菜;多拍細(xì)節(jié)，采用固定機(jī)位和移動機(jī)位的方式拍攝，展示干凈清澈的水和新鮮漂亮的食材，還要展示廚師的刀工和食材細(xì)節(jié)，包括紋理。

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拍攝炒菜的過程，還是采用固定機(jī)位和移動機(jī)位拍攝，大光圈。展示美食細(xì)節(jié)，如湯汁，佐料，廚師的精益求精。

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拍攝做好的美食。把美食放在轉(zhuǎn)盤上拍攝。

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拍攝食客表情，體現(xiàn)食物的美味。