在攝影中，曝光值（Exposure Value，EV）代表能夠給出同樣曝光的所有相機(jī)光圈快門(mén)組合。這一概念是在一九五零年代在德國(guó)發(fā)展起來(lái)的，被試圖用以簡(jiǎn)化在等價(jià)的拍攝參數(shù)之間進(jìn)行選擇的過(guò)程。曝光值同樣也可以表示曝光刻度上的一個(gè)級(jí)差，1EV對(duì)應(yīng)于兩倍的曝光比例并通常被稱(chēng)為“一擋”。

曝光值最早是使用符號(hào)來(lái)表示。ISO標(biāo)準(zhǔn)中延續(xù)了這一使用方法，但在其它地方EV這個(gè)縮寫(xiě)更為常見(jiàn)。

盡管理論上所有曝光值相同的拍攝參數(shù)都會(huì)給出相同的曝光，但是它們并不一定能拍出完全相同的照片。曝光時(shí)間（快門(mén)速度）決定了運(yùn)動(dòng)模糊的程度，如右圖所示。光圈則決定了景深。

拍攝參數(shù)與曝光量：

“曝光值”其實(shí)是一個(gè)被誤用的名詞，因?yàn)樗从车氖桥臄z參數(shù)（camera settings）的組合，而不是曝光量（photometric exposure）。曝光量的定義是：

其中是曝光量，是影像平面的照度，而是曝光時(shí)間。照度由f值所控制，但也取決于環(huán)境亮度。

為了避免混淆，一些作者使用機(jī)身曝光（camera exposure）來(lái)指代拍攝參數(shù)。1964年的ASA照相機(jī)自動(dòng)曝光控制標(biāo)準(zhǔn)（ASA PH2.15-1964）采用了相同的途徑，并使用了更確切的術(shù)語(yǔ)“機(jī)身曝光參數(shù)”（camera exposure settings）。然而，攝影師通常既使用“曝光”來(lái)指代拍攝參數(shù)，又用其來(lái)指代曝光量。

設(shè)置相機(jī)的曝光值：

大多數(shù)相機(jī)并沒(méi)有提供直接設(shè)置曝光值的方法；不過(guò)一些品牌如祿萊（Rolleiflex，Rolleicord型號(hào)等）和哈蘇所制造的中畫(huà)幅相機(jī)允許在鏡頭上指定曝光值。設(shè)定的曝光值可以被鎖定從而使光圈和快門(mén)偶聯(lián)，此時(shí)調(diào)整快門(mén)速度或光圈中任意一者將會(huì)使另一數(shù)值相應(yīng)調(diào)整以保持曝光值不變。安塞爾·亞當(dāng)斯（1981，39）簡(jiǎn)要論述了哈蘇相機(jī)曝光值刻度的使用方法。

EV表示的曝光補(bǔ)償：

許多現(xiàn)代照相機(jī)都允許設(shè)置曝光補(bǔ)償，并通常用EV這個(gè)詞來(lái)表示。在這種情況下，EV指的是相機(jī)測(cè)光數(shù)據(jù)減去實(shí)際曝光值的差。比如+1EV的曝光補(bǔ)償意味著增加一擋曝光，不管是通過(guò)延長(zhǎng)曝光時(shí)間還是更小的f值。

在這里，EV的含義和先前刻度系統(tǒng)中的EV（曝光值）恰好是相反的。增加曝光對(duì)應(yīng)于減少曝光值（-EV），因此+1EV的曝光補(bǔ)償意味著更小的EV（曝光值）；反過(guò)來(lái)，-1EV的曝光補(bǔ)償?shù)慕Y(jié)果是更大的EV。例如，測(cè)得某一比中性灰更亮的物體的EV為16，并設(shè)定+1EV的曝光補(bǔ)償以修正曝光，那么最終的拍攝參數(shù)對(duì)應(yīng)于EV15（而不是17）。

用EV表示的測(cè)光表示數(shù)：

一些測(cè)光表（如賓得點(diǎn)測(cè)表）會(huì)直接顯示ISO100下的曝光值。其他測(cè)光表，尤其是數(shù)字式的，可以顯示選定ISO下的曝光值。多數(shù)情況下這種差別無(wú)關(guān)緊要。使用賓得測(cè)光表示，可以通過(guò)曝光計(jì)算機(jī)來(lái)得到拍攝參數(shù)；而數(shù)字式測(cè)光表則直接顯示光圈和快門(mén)速度。

近來(lái)，許多網(wǎng)站上的文章使用光值（light value, LV）來(lái)指代ISO100下的曝光值。然而這一術(shù)語(yǔ)并非出自某一標(biāo)準(zhǔn)組織，其不同的定義之間也互相沖突。