1. 火鍋菜品攝影

火鍋店的燈光的重要性在于，從消費者進入火鍋店到就坐在餐桌大多數(shù)顧客都會對菜品拍照、自拍照、環(huán)顧四周.....消費者在這里全部的體會——周邊的環(huán)境是否舒適、桌面的美食是否垂涎欲滴，這些都是都受燈光設(shè)計的影響。如今，大家對優(yōu)美的就餐環(huán)境要求也越來越高，在不一樣的飯店空間環(huán)境下，運用不一樣的燈光設(shè)計，構(gòu)建的空間感也就不一樣。

就餐場地的燈光也要還原菜品的本色，這時候燈光要打向桌面，而并不是消費者。燈光的顯色指數(shù)要選擇優(yōu)質(zhì)的，對飯桌地區(qū)的燈光照強度進行適度的提高，菜肴的顏色便會更誘人了。

火鍋店入門處應(yīng)采用寬光線角、高顯色、內(nèi)嵌式的餐廳燈具，提升通道自然環(huán)境照度，入門處的燈光略微亮。

卡座區(qū)盡管空間大，飯桌多，更要保證隱秘性，構(gòu)建若隱若現(xiàn)、靜謐的氛圍。因此在卡座地區(qū)應(yīng)該采取小視角的照明設(shè)備。并且，為了更好地向消費者用餐和展現(xiàn)菜肴，就飯桌的照度值應(yīng)比總服務(wù)臺、走道的空間照度偏高。

包間區(qū)域燈光一樣還要遵照基本照明燈具低，提高桌面上照明燈具的標(biāo)準，在燈光上的解決技巧更為細膩，以便構(gòu)建隱秘性，燈光的設(shè)計必須安裝在較低的部位。

2. 火鍋攝影圖片

民以食為天，在生活中少不了對美食的追求與喜愛。對于美食，你有多執(zhí)著呢？

攝影是記錄美好生活的一種方式。隨著通訊技術(shù)的發(fā)達，現(xiàn)在的人們會將自己的生活點滴分享到朋友圈、微博，一張美味的食物圖片，如果拍攝得好，會讓人們隔著屏幕都會有想要吃的沖動。我有個朋友，典型的吃貨，她每遇到好吃的蛋糕、火鍋等一些好吃的東西，她會把它拍下來，到了晚上的時候，挨個的詢問我們餓不餓，如果你回答餓的話她就將圖片發(fā)給你看，久而久之我們都了解到了她的套路，當(dāng)她再次詢問我們餓不餓的時候，我們都說不餓，然而當(dāng)我們打開朋友圈時，便會發(fā)現(xiàn)她的一條朋友圈——深夜放毒，并配上9張美食的圖片。當(dāng)然她也是有過人之處的，當(dāng)朋友讓她推薦幾家好吃的飯館火鍋店時，她也能侃侃而談。

旅行則是發(fā)現(xiàn)美好事物的一種途徑。能讓人增長閱歷，了解更多地方文化，認識更多奇花異草，大名山川。讓人胸更寬廣，眼見更開闊。

現(xiàn)在的人出行不僅僅是為了去玩，更多為了去吃。在旅行的途中會發(fā)現(xiàn)很多美食，所謂酒香不怕巷子深，即使你所處的地方偏僻，但依然會有人為此慕名而來，一傳十，十傳百，久而久之便會出了名。

如果是在旅行途中，用相機把美食都定格在一瞬間的話，那再好不過了，因為相機是記錄你美好心情的一個見證。

3. 火鍋 攝影

蒸氣火鍋的做法：原料：大頭蝦，土雞，鮮鮑魚，貝殼，脆脘魚，米。蒸汽火鍋大餐的做法：

1、大頭蝦洗干凈剪掉須部備用；

2、貝殼上上下下都要洗干凈備用；

3、鮮鮑魚去殼洗干凈，土雞洗干凈切塊放少許鹽，油，胡椒粉，料酒腌下味；

4、脆脘魚切塊洗干凈，放少許鹽，油，胡椒粉腌下味；

5、蒸汽鍋內(nèi)不要放水，就放點米放點肉（這部忘了拍照，不放水到最后會變成瘦肉粥）蒸汽出來了，就把大頭蝦放下，蓋好鍋蓋蒸3—5分鐘；

6、把貝殼放下蓋好鍋蓋，蒸4分鐘；

7、把鮑魚雞放下，在鮑魚雞上放點姜絲蔥花，蓋好鍋蓋蒸8分鐘；

8、脆脘魚放下，灑上姜絲蔥花，蓋好鍋蓋蒸8分鐘；

9、蒸菜忘了拍照，蒸菜3分鐘，都吃完了這個瘦肉粥就好了，要把面上的油去掉放點鹽就可以了。

4. 火鍋菜品拍攝

也許是曬幸福。希望讓別人知道自己活動眾多、朋友簇擁，總出去聚餐吃好吃的。

2、也許是為了留下回憶。拍食物和拍合照一樣，都是留下美好記憶的完美方式。過10年后，拿出相冊，回憶當(dāng)初自己和愛人、和閨蜜朋友在一起聚餐的場景，也會感到非常幸福。

3、收藏美食。對于大部分都是”吃貨“的女孩子來說，她們對沒試過的美食都有一種收藏欲。沒事翻翻以往拍的美食照，回憶下哪些好吃，想想還有什么沒吃過，跟集郵差不多。

5. 火鍋美食攝影

拍攝精美的圖片對任何店面都有極好的宣傳作用，火鍋店也不例外。那么如何拍呢？

1.拍攝門臉也叫門頭，看人先看臉，店面也一樣，門頭做的高大上給人的第一印象就比較好。吸引人進去消費。

2.店面裝修檔次，室內(nèi)每個角度的都要拍下來，可以結(jié)合大廣角鏡頭，盡量展現(xiàn)店面的空間和裝飾風(fēng)格。

3.微距鏡頭拍火鍋美食，也是核心競爭力，使用微距鏡頭拍攝，能夠更接近主體，找到專屬每個美食的特視角度，讓照片更有感染力。

4.每個員工的笑臉，好的服務(wù)是一記催化劑，特別是每個服務(wù)人員的微笑，更能讓顧客感覺到和諧可親，有信任感?。∷械倪@些照片可以裝飾到店面里，也可以在線上團購，點評網(wǎng)站的店面網(wǎng)頁里，特別是線上，店面照片的展示，就更加重要啦！先說這么多，希望能幫助你！

6. 菜品攝影圖片

不知道你是想上美團的商家，還是剛出道的攝影師，還有你沒說明你是哪個城市的，我估計自由攝影師的可能性較高，想了解行情，又不好意思直接現(xiàn)身。

其實菜品拍攝的價格因素較多，根本不是隨口一句多少錢一張能說得出來的。因為，你沒有說是你在一線城市，還是在二三線城市，你是想拍來美團上用的，還是要高清做海報畫冊的。你是想省錢，還是想做品牌，都沒有說明，別人不會給你報價的。我是做這行的，也不是來做廣告，只是忍不住想說道一下。你可以上58同城查一下，一般是25-50元一張，這都是誘人下單的，要求不同，價格不同，十幾張相片也想15元一張，那是做夢，高端的150元以上，也有按天計價的，不一而同。你如果是攝影師，取中間價，給人先拍了再說，拍得好，自然價格才能高。祝商祺