要說(shuō)中國(guó)最出名的旅游城市,三亞必定榜上有名。作為一個(gè)海濱城市,三亞的氣候冬暖夏涼,是中國(guó)空氣質(zhì)量最好,平均壽命最長(zhǎng)的地區(qū),同時(shí)又被稱(chēng)為“鹿城”和“東方夏威夷”,可見(jiàn)三亞的美麗風(fēng)光,也不外乎很多人把三亞當(dāng)做休閑放松的旅游勝地。?
1. 海鮮
所謂靠山吃山,靠海吃海,作為海濱城市,三亞最多的就是各種各樣的海鮮了。而且由于三亞的海洋資源豐富,水質(zhì)好,沒(méi)有污染,海鮮的味道很棒,是外地人去旅游吃美食的不二之選。在三亞吃海鮮,想要經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,可以自己去海鮮市場(chǎng)挑選一些新鮮的海鮮,然后拿到加工店加工一下,不管你是想要蒸、炒,還是吃火鍋,只要付出一點(diǎn)加工費(fèi),都能給你做的妥妥當(dāng)當(dāng)。
2. 椰子飯
除了海鮮,椰子也是海南盛產(chǎn)最出名的東西了,我身邊很多人都喜歡喝椰汁,吃椰肉,想必你們中間也有很多人都很喜歡,因此,到了三亞,一定要嘗嘗海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃,同時(shí)也是海南的特色美食之一,椰子飯。椰子飯是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉以及椰汁一同蒸熟而成,可以想象,糯米的綿軟再加上椰子的清香,口味非常獨(dú)特。
3. 文昌雞
作為海南四大名菜之首,文昌雞號(hào)稱(chēng)外地客到當(dāng)局卜地必吃的美食佳肴。文昌雞身材嬌小,皮黃且脆,肉嫩鮮美,骨酥香鮮,沾桐褲作料桐輪穗食用,入口噴香,爽滑異常,再配以雞油雞湯煮的米飯,俗稱(chēng)為“雞飯”。海南人吃文昌雞,傳統(tǒng)的吃法是白斬,也叫“白切”,最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。
4. 抱羅粉湯
抱羅粉湯是海南著名地方風(fēng)味小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成。因文昌縣抱羅所產(chǎn)最為出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故瓊北各地又稱(chēng)之為“粗粉湯”。抱羅粉湯粉身潔白柔軟爽滑,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食欲。抱羅粉分干拌和湯撈兩種,底料有豬肉、牛肉、豬肚等,加入店家自制的辣椒醬,味道鮮美,辣而不膩。吃抱羅粉最正宗的地方就是在路邊攤,只是環(huán)境就稍微的差了些。