1、清補(bǔ)涼(白天晚上都開)(強(qiáng)烈推薦!)
先說說我吃的最多的海南椰奶清補(bǔ)涼,是不是看到這個名字就覺得很可口啦,這個敢保證大家都愛吃的,我經(jīng)常推薦朋友去吃的!里面包含綠豆、玉米粒、西米露、大紅豆、小紅豆、冬瓜薏、通心粉、龜苓膏等等,配上老板自己熬制的糖漿和新鮮壓榨椰奶,加上幾塊冰,清甜爽口,那個味道較一個美!
地址:河西路第一市場旁邊,老海南椰奶清補(bǔ)涼,椰奶純正,店面蠻大的,也很出名的,應(yīng)該很好找
2、羊肉火鍋(強(qiáng)烈推薦!)
喜歡吃羊肉的朋友,我在這里鄭重推薦一家羊肉火鍋,大塊大塊的羊肉,不是涮羊肉那種的,超級秘制的蘸料,一般人我不告訴他,我敢打賭十個去三亞的人,有十個都沒吃過,也許你可以做第一個例外!海南人一年四季都吃羊肉!很海南的館子,一斤48,并且一斤不下鍋,一斤半才可以,鍋底好像15吧,具體忘了,我們兩個人啥也沒點(diǎn),就是羊肉、鍋底、蘸料總共花了80塊,吃得很撐,又不想浪費(fèi),呵呵!3個人一斤半夠了,不過還可以點(diǎn)羊排,也很不錯。
地址:坐四路車到鴻港市場,或者打的市內(nèi)也就5塊,在鴻港市場二樓,店名忘了,那里就一家羊肉火鍋,一下車就能看到的,一個鐵樓梯上去,實(shí)在找不到就問問人,一到那里你就發(fā)覺滿眼的海南人,哈哈!
這里是水果、海鮮干貨的批發(fā)市場,有需要的朋友可以到這批發(fā),比超市便宜,記得砍價!
3、牛排火鍋(強(qiáng)烈推薦!)
80塊一鍋,很多很劃算,分量足,我們6個人去吃都沒吃完,不知道是大家不好意思還是咋的,不過真的很多,推薦大家結(jié)隊(duì)成行!里面有黃豆、木瓜、大塊牛排、還有牛雜。
地址:旺豪超市背面,就在旺豪超市和汽車總站中間的巷子穿到勝利路,左手邊的第二家(好像是第二家哦,那里就一家牛排火鍋,大家可以問問老板)。
4、海南的烤鴨(第一市場)
下午5、6點(diǎn)的時候去最好(強(qiáng)烈推薦!)應(yīng)該算是港味的,跟武漢的烤鴨不一樣,皮很酥脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,再蘸上特有的蘸料,那個味道就不說了,自己吃了就知道!這個應(yīng)該不叫小吃,不過值得一試,特別是在去吃飯之前,去市場剁個半只或者四分之一的。
5、白斬雞
白斬雞,又叫文昌雞(第一市場)下午5、6點(diǎn)的時候去最好(強(qiáng)烈推薦!)海南人吃雞喜歡白斬,就是直接白水煮的,8成熟后再用冰水鎮(zhèn)泡,皮就是脆脆的口感,再蘸上老板的秘制蘸料(白醋、蒜蓉、鹽),味道也是很值得回味的,吃這個的武漢朋友就不要再放什么辣椒醬、老干媽了,那就破壞了它的原滋原味!選擇白斬雞,最好選雞腳細(xì)細(xì)的那種,就是所謂的小種雞,比那種腳踝很粗的大種雞味道鮮美、口感嫩滑,不要貪圖大哦!
6、燒烤
三亞的燒烤很多,每天晚上都有很多的人去吃,有的時候還沒位子坐。像丹州小區(qū)啦,市區(qū)商品街那里,有很多海鮮可以燒烤,有碳烤生蠔,基圍蝦、小海魚、魷魚等,我推薦大家羊肉串很好吃,每次必點(diǎn),吃多少點(diǎn)多少,好吃再點(diǎn)!
7、海南粉
海南粉是米粉的性質(zhì),不過很細(xì),口感很好,海南的做法有干拌和淋汁,一般吃淋汁的人比較多,里面放上海南特有的牛肉干絲,酸筍絲,還有一鐘我至今不是倒是啥的脆脆的東西,還有花生,味道很不錯!
地址:三亞到處都有推快餐車的基本上都有,不過我常去的是第一市場那里的,都比較地道。
8、抱羅粉
粉比海南粉粗些,有淋汁的和湯的兩種,第一種是過熱水,然后淋汁放料,湯的是用老板熬得骨頭湯煮的,爽口些!兩個人去,可以分別點(diǎn),都嘗嘗!記得放些海南的燈籠椒,每個館子都有,自制的!
地址:一市場靠近河邊那個出口,向左拐有一家店面蠻大的,上面寫著“正宗抱羅粉”就是啦!
9、意面
這是很多海南人的早餐首選,超細(xì)的面條,特殊的制作方法,在滾燙的湯鍋里一刷,放一個雞蛋,幾片肉片就是一碗鮮美的意面!住在市區(qū)的話,很容易就品嘗的到,味道都差不多,不過海南的小吃,基本上在第一市場都能找得到,我在這里介紹,大家去第一市場、第三市場、外貿(mào)路都可以嘗下哦。味道不錯!
10、其他的當(dāng)?shù)匦〕跃透嗔?,大家走在路上隨便嘗嘗吧,反正把沒吃過的都吃吃!還有三亞的酸芒果片,在步行街附近的路邊都有,一塊錢一份,放些辣椒鹽,很是好吃,口水都要流啦!